#طب_اسلامی
#آشپزخانه_غذای_سالم
کلوچه رژیمی 🥕🍪🍪🥕
🔸مواد لازم:
هویج رنده شده ۳ پیمانه/آرد سبوسدار ۲ پیمانه/شکر قهوهای ۱/۴ پیمانه/عسل ۱/۲ پیمانه/تخم مرغ ۱عدد/کره ۱ قاشق غذاخوری/گردو خرد شده ۳/۴ پیمانه/پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری/پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🔹طرز تهیه:
ابتدا عسل، شکر و کره را با هم مخلوط کنید و با همزن هم بزنید.
سپس تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. هویجها را به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد مخلوط شود.
داخل یک ظرف آرد، پودر زنجبیل و پودر دارچین را الک کرده، سپس این مواد را با تخم مرغ و کره مخلوط کنید.
گردوی خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد بردارید و درون سینی فر با فاصله از هم بریزید.
سپس سینی را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ دقیقه بگذارید تا کلوچهها بپزند.
#دوشنبه_دسر_سالم
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺