#تجربه
#سؤال👇
میخواستم بدونم اگه شلغم رو رنده کنم بعدفریزکنم خاصیتش ازبین نمیره ؟
هرچیزی داخل فریزر میره خواص خودش رو از دست میده و هرچی اون خوراکی لطیف تر باشه بیشتر
شلغم جزء سبزی جاتی هست که اگر یخ بزنه هم خراب میشه چه برسه فریز بشه
مثلا هویج این حالت رو نداره چون بافت ضخیم تری داره
باز اگر امکان استفاده از شلغم تازه ندارید می تونید کم کم فریز کنید
@sofrebanovanbeheshti