#شستن_خاکشیر 👇
دیروز داشتم برای افطار خاکشیر میشستم که شربت درست کنم یه دفعه یاد یکی از دوستام افتادم
تازه ازدواج کرده بود و گفت بلد نبودم خاکشیر رو بشورم 😉و اولین بار گلوله شد😱
این عکسها ☝️شاید به ظاهر ساده باشه ولی برای دختران مجرد و تازه عروس ها کاربرد داره😁😁😉😉😉
اول کم کم آب رو به خاکشیر اضافه میکنید تا حالت خمیری بگیره ( در عکس 1 )
بعد کم کم مقدار آب رو بیشتر میکنید(عکس2)
بعد که آب بیشتر شد برگ های اضافی روی آب میاد و راحت آب روی خاکشیر رو خالی میکنید و چند بار این کار رو انجام میدید تا آب زلال شود (عکس 3)
برای خاک احتمالیِ ته ظرف باید ظرف به ظرف کنید (عکس 4 تا 6) یعنی آروم از یه ظرف به ظرف دیگه منتقل کنید
بهش به اصطلاح میگن ریگ شور کردن
در پایان که تمیز شد داخل پارچ آب میریزیم و گلاب و شکر و ....اضافه کنید و خنک مینوشید😋😋😋
امیدوارم استفاده کرده باشید
برای سلامتی امام عصر(عج) صلواتی هدیه بفرمایید😘
شمیم مهر
#ترفند_آشپزى
🆔 @sofrebanovanbeheshti