#کیک_خرما #شیر_خرما دستور کامل در پست بعدی🔰 @sofrebanovanbeheshti

شیر خرما به همراه کیک خرمایی😊 #کیک_خرما خرما(پوست وهستشو باید گرفت)۳۰۰گرم معادل یک ونیم لیوان آب جوش ۱پیمانه تخم‌مرغ ۳عدد آرد ۲پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه شکر ۱/۲پیمانه بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری پودردارچین ۱قاشق مربا خوری(به دلخواه) وانیل کمی گردو به دلخواه(بایه قاشق ارد دستور مخلوط کنید ودرآخرین مرحله به مایع اضافه کنید وکمی مخلوط کنید) آب جوش رو روی خرماهای هسته شده وپوست گرفته ریخته تانرم شود ومیکس میکنیم تایکدست شوند(من باگوشت کوب دستی خوب لهشون کردم وبعد اب جوش اضافه کردم وبعد با گوشت کوب برقی میکسشون کردم) ابتدا شکر وتخم مرغ را با وانیل به مدت ۸دقیقه خوب هم زده تاکرم وکشدار بشه کمی.روغن رااضافه کرده ویک دقیقه هم میزنیم.حالا میریم سراغ آرد وخرما.آرد که بابیکینگ پودر وپودر دارچین سه بار الک کردیم را کم‌کم درسه مرحله اضافه کرده ..یعنی کمی آرد کمی پوره خرما(پوره خرما را درسه مرحله اضافه میکنیم به همراه آرد) ودورانی وآرام مایع را هم میزنیم بالیسک .تامواد کاملا باهم مخلوط شوندوگلوله آردی باقی نمونه.حدود دوسه دقیقه طول میکشه 😉ودرقالب ۲۳یا۲۵میان تهی که از قبل باروغن جداکننده چرب کرده ایم به صورت دورانی میریزیم.من کل روی کیک رو کنجد پاشیدم.قالب رادرفر۱۸۰درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده درطبقه وسط قرار میدیم به مدت ۵۰الی۶۰دقیقه تابپزد.چون خرما داره دیرتر از کیکای دیگه میپزه.چک کنید تامطمئن بشین پخته وبعد از فر خارج کنید پ ن: من داخل توستر با دمای ۱۵۰ درجه به مدت نیم ساعت پختم #شیر_خرما👇 شیر:حدود ۱ کیلو خرما:۲ لیوان گلاب:۲ ق غ شکر:۴ق غ عسل:مقداری پودر جو دوسر:۲ ق غ همه رو داخل مخلوط کن میریزیم و باهم میکس میکنیم😊 من برای خاصیت بیشتر پودر جو دو سر اضافه کردم، طعم روهیچ تغییری نمیده اما فوق العاده مقویه @sofrebanovanbeheshti