🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸
💢#اعمال_عید_نوروز
🔻اعمال #عید_نوروز: چنان است که حضرت صادق (علیه السلام) به معلی بن خنیس فرموده که:
1⃣- چون روز نوروز شود غسل کن،
2⃣- و پاکیزه ترین جامه های خود را بپوش،
3⃣- و به بهترین بوهای خوش خود را خوشبو گردان،
4⃣- و در آن روز #روزه بدار،
5⃣- پس چون از نماز پیشین و پسین و نافله های آن فارغ شوی ،#چهار_رکعت #نماز بگذار یعنی #دو_رکعت به یک سلام،
➖✨و در #رکعت_اول بعد از حمد ده مرتبه سوره انا انزلناه،
▫️و در #رکعت_دوم بعد از حمد ده مرتبه «قل یا ایها الکافرون»
➖✨و در #رکعت_سیم بعد از حمد ده مرتبه سوره «قل هو الله احد»
▫️و در #رکعت_چهارم بعد از حمد ده مرتبه «قل اعوذ برب الفلق» و «قل اعوذ برب الناس» بخوان
و بعد از نماز به #سجده_شکر برو و این دعا بخوان:
🤲"اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ الْأَوْصِیَاءِ الْمَرْضِیِّینَ وَ عَلَی جَمِیعِ أَنْبِیَائِکَ وَ رُسُلِکَ بِأَفْضَلِ صَلَوَاتِکَ وَ بَارِکْ عَلَیْهِمْ بِأَفْضَلِ بَرَکَاتِکَ وَ صَلِّ عَلَی أَرْوَاحِهِمْ وَ أَجْسَادِهِمْ اللَّهُمَّ بَارِکْ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ بَارِکْ لَنَا فِی یَوْمِنَا هَذَا الَّذِی فَضَّلْتَهُ وَ کَرَّمْتَهُ وَ شَرَّفْتَهُ وَ عَظَّمْتَ خَطَرَهُ اللَّهُمَّ بَارِکْ لِی فِیمَا أَنْعَمْتَ بِهِ عَلَیَّ حَتَّی لا أَشْکُرَ أَحَدا غَیْرَکَ وَ وَسِّعْ عَلَیَّ فِی رِزْقِی یَا ذَا الْجَلالِ وَ الْإِکْرَامِ اللَّهُمَّ مَا غَابَ عَنِّی فَلا یَغِیبَنَّ عَنِّی عَوْنُکَ وَ حِفْظُکَ وَ مَا فَقَدْتُ مِنْ شَیْءٍ فَلا تُفْقِدْنِی عَوْنَکَ عَلَیْهِ حَتَّی لا أَتَکَلَّفَ مَا لا أَحْتَاجُ إِلَیْهِ یَا ذَا الْجَلالِ وَ الْإِکْرَامِ.
🤲((بار خدای بر محمد و آل محمد اوصیاء پسندیده رحمت فرست و هم بر همه پیامبران و فرستادگانت به بهترین رحمت هایت و برکت ده برایشان به بهترین برکاتت و بر جسم و جانشان رحمت فرست، بار خدایا برمحمد و آل محمد برکت ده و به ما در این روزی که برتریش دادی و گرامیش نمودی و شرافت و بزرگیش بخشیدی، برکت ده. بار خدایا مرا در آنچه بر من انعام کردی برکت ببخش تا به غیر از تو دیگری را سپاس نکنم و در روزی ام گشایش و وسعت ده ای صاحب جلال و بزرگواری. بار خدایا هر چه از من نهان باشد؛ پس کمک و نگهداری تو از من نهان مباد و هر چیز را گم کنم پس مبادا گمم کنی؛ یاریت را تا به رنج و زحمت نیفتم برای آنچه محتاج آن نیستم. ای صاحب جلالت و بزرگواری.))
🔻 سپس حاج شیخ عباس قمی می نویسد:
چون چنین کنی گناهان پنجاه ساله تو آمرزیده شود و بسیار بگو "یا ذالجلال و الاکرام".
📚(مفاتیح الجنان،اعمال عید نوروز، ص ..)
#عید
#سال_نو
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
@sofrebanovanbeheshti
آخرین روزای سالتون به شیرینی این شیرینیهای خوشمزه🥰
این شیرینیِ#عید خیلی آسون و ترد و خوشمزه اس👌😋
اول اینکه بدون همزن برقی درست میشه👌
میتونید تو ماهیتابه هم درست کنید🍳
میتونید همین الآن دست به کار بشین.
مواد لازم :🛒
آرد قنادی: حدود٣ليوان🍚
تخم مرغ: ١ عدد🥚
پودر قند: ١ ليوانسرخالی🍚
کره: ١٠٠ گرم🧈
روغن مايع : ١/٣ ليوان🥃
بكينگپودر: ١ قاشق چ🥄
وانيل: نوك قاشق چ🥄
پودرپسته: به شدت قابل حذف😅
پودركاكائو: بهمقدارلازم
زعفرانغلیظ: بهمقدارلازم🌼
طرز تهیه :👇
تخم مرغ ، کره ، وانیل ، پودرقند و روغن رو باهم دیگه ترکیب کنید.
(با همزن دستی خووب هم بزنید)
بکینگپودر رو با آرد قاطی کنید و طی سه مرحله این مخلوط رو به مواد اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد.
بعد به ٤ قسمت تقسيمش كنيد.
يک قسمت رو ساده بذارین،
به یک قسمت زعفرون غلیظ بزنید.
به یک قسمت پودر پسته،
به یک قسمت پودرکاکائو بزنید.
میتونید به قسمت ساده کمی پودر هل اضافه کنید
بعد رو سطح آرد پاشی شده پهن کنید، و به قطر حداکثر یک سانت با وَردنه باز کنید و قالب بزنید ..💮
داخل فر با دمای ١٧٠ درجه به مدت ١٥ دقيقه قرار بدين ..🎛
بعد از خنك شدن روشونو با هرچيز كه دوست دارين تزيين كنيد.
مثل شکلات تختهای، سس شکلات همراه انواع ترافل
یا عسل رقیق شده با پودر مغزیجات و یا بریلو و...🍯
نوش جووون 😋😋😋
نکتهها؛
❌ به قسمتی که زعفرون زدین ، یک قاشق آرد بزنید که شل نباشه..
❌ همه ی مواد به دمای محیط برسن.
❌ حتما سرد بش بعد تزیین کنید.
❌ضخامت خمیر نهایت یک سانت باشه.
❌حواستون به فر باشه چون زود میپزه😌
#حجتی_پز
@sofrebanovanbeheshti