#فرنی_پسته
مواد لازم
شیر ۲ لیوان
ارد برنج ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شکر ۴_۵ق غ
کره ۱ ق غ
گلاب دو ق غ
پودر پسته ۳ ق غ
ابتدا شیر سرد، ارد برنج ،نشاسته ذرت را مخلوط کرده تا کاملا حل شود. روی شعله ملایم گاز قرار داده و مرتب هم میزنیم شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم بعد از غلیظ شدن کره را افزوده و در نهایت پودر پسته و گلاب را می افزاییم تا به غلظت دلخواه برسد. سپس از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر سرو میکنیم😋
@sofrebanovanbeheshti