#ماسوره ماسوره های موج دار ( ruffle tips ) برای کنگره زدن دور کیک استفاده میشه. بحث این نوع ماسوره به پایان رسید و الان چند نمونه #ماسـوره_سه_بعدی هم براتون میذارم که با این نوع ماسوره هم آشنا بشید

#حلوا_با_مارمالاد_پوست_پرتقال طرز تهیه این حلوا مثل حلواهای دیگه است فقط با این تفاوت که داخل شهد که درست میکنید به جای پیمانه کامل شکر نصف پیمانه شکر و نصف دیگر رو #مارمالاد_پوست_پرتقال که دستور در پست بالا 👆هست میریزید و همراه گلاب و زعفران اجازه میدید جوش بیاد و بعد به حلوا اضافه میکنیم 😉این حلوا خیلی متفاوت، خوش طعم و خوش عطر میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘 راستی گلهای دور حلوا رو با #ماسوره_سه_بعدی زدم خیلی راحته😉☺️ مواد لازم برای تهیه حلوای پرتقالی ۱ پیمانه آردگندم یا سنگک یک‌چهارم پیمانه روغن مواد لازم برای تهیه شهد حلوا یک‌دوم پیمانه آب یک‌سوم پیمانه گلاب نصف پیمانه شکر نصف پیمانه مارمالاد پوست پرتقال به میزان لازم زعفران ابتدا آرد را الک کرده سپس با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن تغییر و بوی خامی آرد گرفته شود. آرد را کنار بزنید روغن را وسط آرد ریخته و مواد را تا جایی که رنگ مطلوب حاصل شود، تفت دهید. در ادامه به طور آهسته شهد را به آرد اضافه می‌کنیم. طرز تهیه شهد آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکر به طور کامل درون مایع حل شوند حالا مارمالاد و زعفران و گلاب را اضافه کرده و هم بزنید وشهد را از روی حرارت بردارید. پس از اضافه کردن شهد به آرد، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا شربت جذب آرد شود و قوام پیدا کند. شمیم مهر 🆔 @sofrebanovanbeheshti

کار با #ماسوره_سه_بعدی به این ماسوره ها میگن ماسوره سه بعدی یا روسی باید خامه تون سفت باشه اگه شل باشه نمی‌تونید باهاش کار کنید برای تزیین حلوا هم عالیه😍😊😊 #کلیپ_تصویری