#مافین_گوشت 👇 ✍مواد لازم خمیرکیک: ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد الک شده نصف لیوان روغن ۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر یا یک قاشث مرباخوری جوش شیرین مقداری نمک و فلفل  تخم مرغ نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد. ✍مواد میانی:  پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱عدد هویج ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ مقداری نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه به مقدار لازم پنیر پیتزا  مواد میانی مثل مایه ماکارونی نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردییم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روشو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ دقیقه بادمای 180 درجه تو فر میگذاریم (من همه مواد میانی و مواد خمیر کیک رو با هم مخلوط کردم و تو قالب مافین ریختم و پنیر پیتزا رو روش ریختم) @sofrebanovanbeheshti