#ویفر_موزی خانگی😋 آرد سفید 1.5 لیوان پودر قند الک شده 1.5 لیوان روغن مایع یا کره ذوب شده 1.5 لیوان نان ویفر یا نان میکادو اسانس موزه چند قطره طرز تهیه ۱- ابتدا ۱ ونیم لیوان آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آن گرفته بشه ۲- بعد ۱ونیم لیوان پودر شکر رو با الک اضافه کنید . حال ۱ونیم لیوان روغن مایع اضافه کنید ۳- نکته: میتوانید از کره یا روغن جامد نیز استفاده کنید نکته اگر دوست دارید ویفر شما طعم وعطر هرمیوه مثل موز و... یا هر ادویه مثل هل و.....بگیرد 2قطره ازاسانس مورد نظر را در این مرحله به مواد اضافه کنید ۴- حال روی یه ورق نان میکادو یه ملاقه ازمواد بریزید ۵- بعد مواد رو روی نان میکادو صاف کنید ۶- بعد مجددا نان میکادو بگذارید. لایه آخر باید نان باشه. توی یخچال بگذارید وروش یک جسم سنگین بگذارید ۷- بعد دو ساعت با چاقوی اره ای تیز به اندازه دلخواهتان برش دهید نکته: میتوانید ۳ق غ از آرد رو کم کنید وبجای آن از ۳ق غ پودرکاکائو اضافه کنیدیا اینکه از هر اسانسی که دوست داشتین اضافه کنید. تجربه خودم👩‍🍳 این مقدار پودر قند به نظرم خیلی شیرین شد میتونید کمتر بریزید مثلا یک لیوان این مقدار روغن رو یک دفعه نریزید کم کم اضافه کنید تا به غلظت اندازه برسه برای من کمتر از یک لیوان و نصف لازم شد👩‍🍳 نوش جان @sofrebanovanbeheshti