#پیراشکی_قاشقی
فوری
آرد یک و یک سوم پیمانه /
شکر نصف پیمانه /
تخم مرغ۱عدد/
شیر نصف پیمانه /
وانیل کمی/
بیکینگ پودر۲مرباخوری /
نمک کمی
تزیین :پودرقند
همه مواد را با هم مخلوط کرده با همزن دستی زده یا صاف ویکدست شود ۱تا۲دقیقه استراحت داده بعد مواد را در قیف ریخته یا مثل من با قاشق در روغن شناور ریخته تاسرخ و طلایی شود مدام در روغن آنها را زیر و رو کرده تا یکدست سرخ شود و پف کند وقتی سرد شد در پودر قند آنها را میغلتانیم😋😋😋😋
توجه:اگر احیانا مواد شل بود و موقع سرخ کردن پهن میشد یه کمی بهش آرد اضافه میکنیم
من چون وانیل نداشتم به جاش دارچین استفاده کردم عالی شده بود
@sofrebanovanbeheshti