#کیک_با_کرم_کاستارد_نارگیلی👇
آرد۲پیمانه/
روغن مایع نصف پیمانه /
وانیل کمی که من به جاش رنده پوست نارنج ریختم/
شکر۱پیمانه/
شیر یک ونیم پیمانه/
تخم مرغ۱عدد/
بیکینگ پودر۲ ق مرباخوری
روغن و شکر را با همزن برقی آنقدر زده تا کرم رنگ شود
بعد تخم مرغ و رنده پوست نارنج را ریخته و۳۰ثانیه با همزن زده بهش مخلوط آرد و بیکینگ پودر را در سه مرحله به همراه شیر اضافه کرده و با قاشق همزده قالب را چرب و آرد پاشی و مواد را ریخته در فری که یک ربع از قبل با درجه ۳۰۰یا۱۵۰گرم کردیم به مدت یک ساعت تا طلایی شود
چون درجه فرها با هم متفاوته حتما چک شود در حین پخت
#کرم_کاستارد_نارگیلی👇
شیر یک ونیم پیمانه /
پودر کاستارد۲غذاخوری پر/
شکر یک سوم پیمانه میتوان کمی بیشتر هم ریخت/
پودر نارگیل۳تا۴غذاخوری
همه را با هم مخلوط کرده صاف و یکدست شود بعدروی حرارت ملایم گذاشته مدام همزده تا به غلظت مورد نظر برسد
من کمی از این کرم آماده شده را با ۱ق چایخوری پودر قهوه و کمی رنگ مشکی مخلوط کردم برای تزیین رویش
در آخر با هرچیزی دلتون خواست تزیین کنید
@sofrebanovanbeheshti