#کیک_توت_فرنگی👇 ارد ۱لیوان ونیم، بیکینگ پودر ۱و۱/۲ق چایخوری، نمک۱/۲ق چایخوری، کره ۶ق سوپخوری، شکر ۱ لیوان، وانیل ۱ق چایخوری، تخم مرغ درشت ۱ عدد، شکر۲ ق سوپخوری، شیر نصف لیوان توت فرنگی ۱۵۰ گرم اول مواد خشک رو باهم مخلوط میکنیم و۳بار الک میکنیم ۱ لیوان شکرباکره درظرف ریخته وبا همزن میزنیم تاکرمی بشه وحالت کرکی وبی رنگ بگیره بعد تخم مرغ و وانیل اضافه میکنیم ودوباره میزنیم وسپس شیر و آرد رو به تناوب اضافه کرده وبا دور کند میزنیم وبعد درقالب ریخته توت فرنگی ها رو درونش فرو میکنیم و۲ق شکر روش میپاشیم در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ تا۳۰ دقیقه @sofrebanovanbeheshti

#کیک_توت_فرنگی👇 تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان کره 50 گرم آبجوش نصف لیوان بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 2 لیوان توت فرنگی خرد شده 1 لیوان تخم مرغ را همراه شکر و وانیل هم زده تا کاملا کف کنه و کرم رنگ بشه بعد آبجوش و کره آب کرده را اضافه کرده هم میزنیم. آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده طی چند مرحله به مایه کیک اضافه می کنیم. بشکل دورانی هم میزنیم. در آخر توت فرنگی خرد شده را ریخته و خوب قاطی می کنیم. کف قالب مورد نظر کاغذ روغنی پهن کرده مواد را داخل قالب ریخته و روی کیک را توت فرنگیهای برش داده می چینیم. قالب را داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم. بعد از اینکه کیک توت فرنگی پخت اجازه می دهیم کاملا خنک بشه. بعد از قالب در می آوریم. رویش را پودر قند پاشیده سرو می کنیم.   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_توت_فرنگی👇 دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_توت_فرنگی🍓🍓🍓🍓👇 تخم مرغ 2 عدد شکر 1 پیمانه خامه ترش1 پیمانه یا ماست ترش پرچرب نصف پیمانه روغن زیتون یا مایع ارد 2 پیمانه وانیل 1 ق چایخوری بیکینگ پودر 2 ق چایخوری نمک 1/4 ق چایخوری توت فرنگی به اندازه دلخواه برای سس 👇 450 گرم توت فرنگی 1/4پیمانه شکر قالب کمربندی رو کف و کمی از دیواره را چرب و کف ان را کاغذ روغنی میگذاریم یا با همزن دستی یا ماشینی شکر و تخم مرغ رو حدود 5 دقیقه تا 8 دقیقه زمان لازمه میزنیمش تا نرم و لطیف بشه سپس خامه ترش +روغن+وانیل رو بهش اضافه و خوب مخلوط میکنیم ارد و بیکینگ پودر و نمک الک کرده و مخلوط میکنیم و ارد رو با دور کم به مواد اضافه میکنیم فقط در حدی که مخلوط بشه سپس در قالب نصف موادو میریزیم بعد روش توت فرنگی خورد شد میریزیم وبعد بقیه موادو میریزیم و توت فرنگی هایی که از وسط دونصف کردیم روش میچینیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم و بعد که پخت اجازه میدیم تا خنک بشه وبعد روش پودر قند الک میکنیم سس 👇 تو مخلوط کن توت فرنگی و شکرو ریخته و خوب له میکنیم یا میتونین بپزیدش تا حالت مربایی بشه بعد که کیک خنک شد میتونید روی کیک بریزید این مرحله دلخواه هست اگر دوست نداشتید میتونید حذفش کنید #خامه_ترش👇 نصف لیوان ماست پرچرب و تو ظرف ریخته میگذاریم رو حرارت گرم که شد نصف لیوان خامه میریزیم توش مخلوط میکنیم ۲دقیقه بعد خاموش میکنیم و میگذاریم تا خنک بشه نكات👌👌 ۱.با ارد سبوس دار درست نکنید بهتر هست چون اگر درست کنید اون پف و نرمی نداره ۲.توت فرنگي خورد شده براي وسط كيك بهتره توت فرنگي نصف شده براي روي كيك ۳.براي سس بهتره توت فرنگي و شكر رو با هم در مخلوط كن درست كنيد طعمش بهتره اين سس براي پنكيك يا كرپ شكلات هم خوبه ۴.از ميوه هایي مثل زردالو، بلوبري، تمشك، هلو، البالو، گيلاس هم ميشه استفاده كرد نوش جان😉رماح @sofrebanovanbeheshti

#کیک_توت_فرنگی👇 تخم مرغ : ۳ عدد روغن یا کره آب شده : ۵۰ گرم آب جوش : نصف پیمانه شکر : ۱ پیمانه آرد : ۲ پیمانه بکینگ پودر : ۲ ق چ وانیل : نصف ق چایخوری توت فرنگی خرد شده به مقدار دلخواه در ابتدا فر رو یک ربع قبل در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کرده . تخم مرغ ، شکر ، وانیل را با همزن آنقدر میزنیم که کرم رنگ و کشدار و دو برابر بشه .آب جوش رو در حال همزدن اضافه کرده و بعد روغن . همزن رو خاموش کرده آرد الک شده با بکینگ پودر رو طی دو الی سه مرتبه به مواد اضافه میکنیم و فولد میکنیم تا گلوله نشه .در اخر توت فرنگی های خرد شده با ۱ ق غذا خوری آرد مخلوط میکنیم ( تا ته ظرف همه ی توت فرنگی ها نمونند و در کل کیک پخش باشه و زیباتر و خوشمزه تر.)ریخته و فولد میکنیم(یعنی مواد رو از زیر به رو میاوریم .)مواد آماده شده رو در قالب ریخته و به مدت ۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه اماده میشود. در قالب میان تهی هم میشه تهیه کرد . بنده در قالب ۲۳ ریختم . (عامری نسب ) @sofrebanovanbeheshti