#کیک_ماست_زعفرانی
۴تا تخم مرغ رو با یک ونیم پیمانه شکر حدودا ۵دقیقه با همزن میزنیم تا شکر حل بشه و مواد کرم رنگ بشه بعد نصف ق چ پودر هل ریخته هم میزنیم نصف لیوان ماست+۲قاشق گلاب و مقداری زعفرون اضافه کرده هم زده و بعد نصف لیوان روغن مایع ریخته و مخلوط میکنیم
دو پیمانه آرد رو دو مرتبه الک کرده+۲ ق چ بیکینگ پودر به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم قالب رو با روغن جدا کننده چرب کرده مواد رو داخلش می ریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰درجه به مدت تقریبی ۵۰دقیقه میپزیم😊
✅اگر تخم مرغ ها درشت بود ۳تا هم میتونید بزنید
✅شکر هم دوست داشتید کمتر بزنید میتونید یک پیمانه بریزید
✅من قالب رو قبل از قرار دادن داخل فر دوبار میکوبم زمین😃تا حبابهاش بترکه و یکدست پف کنه
مامان علی و فاطمه و زینب💖
@sofrebanovanbeheshti