#کیک_گردو_و_کشمش
(کیک کشمش و گردو با ماست)
مواد لازم برای۸ نفر:
تخم مرغ درشت ۳ عدد
آرد قنادی ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۳/۴ لیوان
ماست غلیظ ۳/۴ لیوان
کشمش و گردو ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
۱- تخم مرغ،شکر و وانیل حدود ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا روشن و حجیم و کش دار بشه.
۲- روغن مایع رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۳- ماست رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۴- آرد و بکینگ پودر رو از قبل ۳ بار الک کنید و ۱ قاشق غذاخوری از مواد خشک بردارید و به مخلوط کشمش و گردو اضافه کنید.
۵- آرد رو در طی ۳ مرحله اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۶- مخلوط کشمش و گردو هم اضافه کنید و به خوبی با مواد ترکیب کنید.
۷- در قالب لوف ۲۳ در ۱۳ سانت یا قالب گرد به قطر ۲۳ بریزید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ و به مدت ۶۰ دقیقه بزارید بپزه.
سایر نکات
❗اصلا شیر رو جایگزین ماست نکنید.
ماست سِوِن گزینه مناسبیه
@sofrebanovanbeheshti
6.1هزار دنبال‌کننده
19.2هزار عکس
4.8هزار ویدیو
191 فایل
حرف ناشناس👇
https://ngli.ir/341105862701
کانال مختص بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️
ارسال فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️
⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr
ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘
❌️تبلیغات نداریم❌️
جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا