🔊 السلام علیک یا علی بن الحسین ▪️#روضه حضرت علی اکبر علیه السلام #شب_هشتم_محرم #پیشنهاد_دانلود 🎤حجت الاسلام #میرزامحمدی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#ژله_خامه_ای👇 پودر ژله یک بسته آب جوش یک لیوان خامه یک سوم پیمانه موز پوره شده دو عدد پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش بن ماری میکنیم میگذاریم کنار تا به دمای محیط برسه خامه هم که کاملاً به دمای محیط رسیده همراه موز به ژله اضافه و مخلوط میکنیم قالب رو چرب کرده و حدود ۷-۸ ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملاً ببنده @sofrebanovanbeheshti

#رب_گوجه_فرنگی #رب_گوجه👇 گوجه هایی که من خریدم کاملا رسیده و گوشتی و قرمز بود. من گوجه ها رو شستم تکه کردم و قسمتای سفیدش رو درآوردم. گذاشتم روی شعله تا خوب بپزه بعد توی آبکش صافش کردم و دوباره گذاشتم روی شعله خیلی ملایم تا غلیظ شد وسطای پخت هم روغن و نمک اضافه کردم. یک روز کامل هم روی شعله خیلی کم بود و آروم آروم پخت و غلیظ شد @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#تجربه👇 انگور یاقوتی که کشمش شده و آقایی گفت یک روز دیگه بیشتر بگذار تو آفتاب بمونه تا خوب خشک شه و زیادی خشک شد😂 ولی تجربه خوبی شد برای سری بعد که دو روز بیشتر نگذارم تو آفتاب ؛ واقعا سه روز زیادی خشک میشه و زرد آلو قیسی که بار اول بود خشک میکردم و خیلی خوشمزه شده ؛ ممنون از همه ی خانمها که راهنماییم کردند @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 یکی از تجربه هام رو میخوام به اشتراک بگذارم. این عکس سبزی خوردن من هست که تمییز کردم. ظرف بزرگتر سبزی های تمییز شده برای شستن و مصرف کردن هست. ظرف کوچکتر سبزی های پلاسیده و نامرغوبی هست که نمیشه قاطی سبزی خوردن کرد. من اینا رو جدا میکنم و میشورم و خشک میکنم. نمونه خشک شده از یکی دو سری قبل رو هم گذاشتم تره رو جدا میکنم و آسیاب میکنم برا تو آش و کوکو و سوپ و...ریحان و نعنا رو هم برا تو پنیر.😊 @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 #کیک_روانی خانم بانی جان ممنون بابت دستور کیک روانی😁 من چندبار امتحانش کردم با 1...کاکائو که دستور اصلیه 2...حذف کاکائو +جایگزین کردن همون اندازه آرد +زعفران دمکرده 3...حذف کاکائو و جایگزین کردن پودرنارگیل چشمی😉 و جایگزین کردن شیر بجای آب 4...حذف کاکائو و جایگزین کردن آرد و جایگزین کردن گلاب به جای آب (البته این یه کم خشک شد😕) درکل خیلی دستور جالبیه دوستان غافل نشید ازش پسرکوچولومم خیلی دوسش داره زعفرونیه رو بجز آرد پاشی قالب که کارمنه همه مراحل رو خود انجام داد😍👨🍳 پروژه بعدیم یه لیوان آرد نصف لیوان نشاسته س😅 @sofrebanovanbeheshti

#بادمجون_انار_شمالی #غذای_محلی در حال پخت.😊 بادمجونا رو سرخ کردم بعد دوتا پیاز رو خرد کردم و تفت دادم وانار اضافه کردم بعد از تفت بادمجونا رو چیدم توی تابه و مقداری اب ریختم و درشو گذاشتم تا ترشیش به خورد بادمجونا بره. عالیه پیشنهاد میکنم یه بار امتحانش کنید😋 @sofrebanovanbeheshti

#ژله_خورده_شیشه یا #ژله_موزاییکی😋😋 3بسته ژله درهررنگ ودوبسته ژله بلوبری ودولیوان بستنی وانیلی هربسته رو‌با یک ونیم لیوان دسته دار روشعله گذاشتم وهم زدم وکامل باز شد گذاشتم کنارودرظرفی ریختم ودرسه ظرف شد گذاشتم چندساعتی تو یخچال و‌خوب که گرفت خورد کردم ودر ظرف مورد نظر که‌کمی چرب کردم ریختم وحالا ژله بلوبری رو‌هم با دولیوان آب روی شعله هم زدم تا بازشد و گذاشتم سرد بشه وبا دولیوان بستنی مخلوط کردم وروی ژله های خرد شده ریختم وگذاشتم تو‌یخچال تا 4ساعت بمونه بازم دیدین گرفته دیگه اماده ونوش جان کتید البته با این دستور ومقدار دوتا ظرف شد 😍😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

🔴پنج داروی عامل #پوکی_استخوان را بشناسید 💊قرص کورتون 💊قرص ضد افسردگی(فلوکستین) 💉آمپول ضد بارداری شربت معده آلومینیوم 🌡داروى ضد تشنج 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

🌙آموخته ایم از تو وفاداری را خون تو نوشت معنی یاری را ای کاش که آب کربلا می آموخت آن روز زچشمت آبرو داری را نهمین روز محرّم الحرام، تاسوعای حسینی روز یقین و وفاداری، بر شیعیان جهان تسلیت باد . 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🔳 #واحد احساسی #محرم 🌴وصف تو ای روح وفا 🌴کار من و ما نیست #تاسوعا #سید_رضا_نریمانی 🌷 #صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله #تاسوعا #حضرت_عباس #حب_الحسین_یجمعنا 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#حدیث_روز امام حسين (ع) فرمودند : هركس حق معبوديت خدا را به جا آورد، خداوند بيش از حدّ انتظار و كفايتش به او عطا مى كند . بحار الانوار، ج ۶۸ ص ۱۸۴ ح۴۴ لبها معطر است سلام علی الحسین ساعات آخر است سلام علی الحسین روز دهم رسیده و از سیب سرخ عشق عالم معطر است سلام علی الحسین #روزعاشورا 🏴 #آجرك_الله_بقيةالله💔 سلام سروروسالارشهیدان سلام روز عاشورا سلام روز غمبار سلام روز بی عباس سلام تشنگی طفلان سلام زینب داغدار سلام عزاداران حسینی امروزتان حسین پسند شهادت امام حسین (ع)بر شما تسلیت باد 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🌸 @fereshtehayebeheshti

صوت #زیارت_عاشورا حاج مهدی سماواتی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠آداب شب و روز #عاشورا💠 ☀️دستور اربعین زیارت عاشورا به سبک مرحوم علامه طباطبایی شخص در صبح روز عاشورا، ابتدا نماز زیارت عاشورا را زیر آسمان بخواند و سپس زیارت عاشورا را را همراه با صد لعن و صد سلام کامل به همان حال بخواند و زیارت را تمام کند. سپس از روز یازدهم محرم، هر صبح نماز و زیارت عاشورا را به همان نحو تا ابتدای صد لعن بخواند و یک بار هم لعن بخواند و سپس به سراغ امور روزانه اش برود و تا هنگام غروب و به تدریج نود و نه لعن و صد سلام را بگوید و تا غروب آفتاب زیارت را تمام کند. بدین ترتیب، گویی که شخص در تمام روز مشغول زیارت عاشورا بوده است. اگر انسان این کار را چهل روز، یعنی تا روز اربعین ادامه دهد، بسیار مطلوب است و اثرات بسیار عجیبی دارد. زیارت عاشورا برای برآورده شدن حاجات و رفع گرفتاری ها بسیار مفید است. 📚برگرفته از کتاب ادب حضور استاد فیاض بخش 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🏴 نمیشه باورم که وقت رفتنه تمام این سفر بارش رو شونه‌ی منه کجا میخوای بری؟ چرا منو نمیبری؟ حسین! این دم آخری چقدر شبیه مادری با نوای حاج محمود کریمی 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_نساء ☘ #صفحه_93 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه93🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۹۳ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#موساکا👇 با کمی تغییر... غذای چربی بود اگه بشه بادمجونش رو کبابی کرد وسیب زمینی را هم نیمه پز خیلی بهتر ورژیمی تره اول از همه بادمجون رو با پوست حلقه ای برش میزنیم و سرخش میکنیم،بعد مواد گوشتیمون رو آماده میکنیم(که همون مواد ماکارونیه)و بعد سس بشامل(که سه قاشق آرد+دولیوان شیر و کمی نمک و فلفل) . خوب برای کف ظرف سیب زمینی حلقه ای نیمه پز یا سرخ شده میریزیم روش رو بادمجون میچینیم و کمی مواد گوشتی،قارچ اسلایس شده و سس بشامل و پنیر پیتزا و این کارو تا لایه آخر انجام میدیم و روش پنیر پیتزا میریزیم و میگذاریم توی فر به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه و چند دقیقه آخر گریل رو روشن میکنیم تا پنیرمون برشته بشه🌹🌹🌹من از سسش صرف نظر کردم.. وهر ردیف که موادو میچیدم کمی نمک وادویه وپودر آویشن میریختم .. روی مواد هم گوجه حلقه شده خام وفلفل دلمه قرار دادم وپنیر پیتزا ریختم...😋 @sofrebanovanbeheshti

#پنکیک👇 صبحانه آرد ۱.۵ پیمانه بکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری شیر ۱و یک چهارم پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده ۳ قاشق غذاخوری نمک‌نصف قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد آرد و بکینگ پودر و نمک وشکر راباهم‌مخلوط میکنیم وسط مواد را گود میکنیم کره و شیر و تخم مرغ و وانیل را میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد با قاشق یا ملاقه کوچیک از مواد رو توی ماهیتابه ک گرم شده با حرارت خیلی کم میریزیم .من توی ماهیتابه کوچیک طرح دار (که در عکس بالا هست) ریختم وقتی یک طرفش پخت برای برگردوندن توی ماهیتابه دیگه گذاشتم تا سمت بعدی هم پخته بشه ب همین ترتیب تا تمام‌مواد پن کیک تمام بشه بعد با شکلات چیپسی وقتی خن‌ک شد پن کیک چشم خرگوش رو گذاشتم و با بریلو قرمز لب خرگوش رو کشیدم.و با شیرینی تزیین کردم @sofrebanovanbeheshti