#فینگرفود #سوسیس_خمیری #جشن_تولد مواد لازم جهت تهیه خمیر جادویی شیر یا آب یا مخلوط هر دو 1 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوري مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری سر صاف ماست یا خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون یا کره یا جامد 50 گرم آرد حدود 450 گرم تا زمانی که خمیر بدست نچسبد سیاه دانه وکنجد مقداری برای تزیین و زرده تخم مرغ برای روی خمیر طرز تهیه مدت استراحت خمیر 2 ساعت سوسیس 4 تا بعد ازاینکه خمیر آماده شد به سلیقه خودتان به خمیر شکل بدید فوق‌العاده این خمیر عالیه برای هر چیزی که با این خمیر میخواهید درست کنید این دستور عالی میشه میتونید مثل من با قالب ستاره یا هر قالبی که دوست دارید روی خمیر شکل بدید سوسیس را حلقه حلقه کرده و مثل شکل خمیر را قالب بزنید و سوسیس را در مرکز خمیر فشار بدید و روی فینگر فود سوسیس زرده تخم مرغ را بهمراه کمی زعفران مخلوط کنید و با برس روشو بمالید و بمدت 30 دقیقه با حرارت 160 درجه بپزید اینجور فینگر فودها برای تولد بچه ها و مهمانیها عالییییییی میشه. 💕 http://eitaa.com/joinchat/2455240718Cbf290ebece

#فینگرفود👇 #سوسیس_خمیری #جشن_تولد مواد لازم جهت تهیه خمیر جادویی شیر یا آب یا مخلوط هر دو 1 پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوري مایه خمیر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری سر صاف ماست یا خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا زیتون یا کره یا جامد 50 گرم آرد حدود 450 گرم تا زمانی که خمیر بدست نچسبد سیاه دانه وکنجد مقداری برای تزیین و زرده تخم مرغ برای روی خمیر مدت استراحت خمیر 2 ساعت سوسیس 4 تا بعد ازاینکه خمیر آماده شد به سلیقه خودتان به خمیر شکل بدید فوق‌العاده این خمیر عالیه برای هر چیزی که با این خمیر میخواهید درست کنید این دستور عالی میشه میتونید مثل من با قالب ستاره یا هر قالبی که دوست دارید روی خمیر شکل بدید سوسیس را حلقه حلقه کرده و مثل شکل خمیر را قالب بزنید و سوسیس را در مرکز خمیر فشار بدید و روی فینگر فود سوسیس زرده تخم مرغ را بهمراه کمی زعفران مخلوط کنید و با برس روشو بمالید و بمدت 30 دقیقه با حرارت 160 درجه بپزید اینجور فینگر فودها برای تولد بچه ها و مهمانیها عالییییییی میشه. 💕 شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود الویه 👇 سینه مرغ پخته شده را با چاقو خیلی ریز خورد کردم..چند تا سیب زمینی را با چاقو برش +روش زدم تا به راحتی پوست بگیرم آبپز کردم . کمی که سرد شد با چنگال وگوشت کوب کاملا له کردم...به همراه مرغ در ظرف بزرگی ریختم .مقداری سس مایونز زدم ومخلوط کردم. هویج پخته نگینی وخیار شور نگینی و نخود فرنگی را اضافه کردم.درصورت تمایل میشه جعفری ریز خورد شده و پودر آویشن هم اضافه کرد. من برای الویه تخم مرغ آبپز نمی زنم دوست نداریم. همه مواد را کامل باهم مخلوط میکنیم.نون ساندویچی بلندا رو با چاقو کاملا باز کرده وبا وردنه باز وصافش میکنیم.مقداری سس به همه جاش میزنیم وبا قاشق سالاد الویه رو روی سس می ریزیم و خوب همه جا پخش میکنیم و رولش میکنیم وتوی سلفون محکم میپیچیم وکناره هاشو محکم میکنیم (من گذاشتم تو پلاستیک فریزر وخوب محکمش کردم وچسب زدم .یکی دوساعت میگذارین تو یخچال وبعد با چاقوی اره ای برش میزنیم وتزیین میکنیم.من دیگه وقت تزیین نداشتم😄فینگر فود به غذاهای انگشتی گفته میشه که به راحتی با دوانگشت برداشته وخورده میشه.♡مامان صبا♡ @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود #مافین_مرغ👇 هویج یک عدد، سیب زمینی یک عدد، مرغ پخته نگینی خرد شده نصف پیمانه، قارچ تفت داده نصف پیمانه،پیاز نگینی خرد شده یک عدد متوسط مواد را مثل مواد ماکارونی درست میکنیم ولی رب نمی زنیم و میگذاریم کاملا سرد بشه سپس اول ۳ تا تخم مرغ رو با هم زن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد ۱ پیمانه ماست شیرین رو اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد یک سوم پیمانه روغن اضافه می کنیم سپس ۱و سه چهارم پیمانه ارد و ۱قاشق چایخوری سرپر بکینگ پودر به مواد اضافه و هم می زنیم و سپس کمی نمک و فلفل و پودر اویشن اضافه می کنیم و کل موادی که قبلا تفت داده بودیم رو به مواد اضافه می کنیم و پنیر پیتزا هم می ریزیم اگه مواد خیلی سفت بود یک تخم مرغ رو تو ظرف جداگانه می زنیم تا از لختگی دربیاد و به مواد اضافه می کنیم قالب مافین رو چرب می کنیم و مواد رو در اون می ریزیم و دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میگذاریم بپزه @sofrebanovanbeheshti

#فینگرفود #فیلوکاپ_گوشت👇 @sofrebanovanbeheshti