#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک گروه🔰 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال چغندر قرمز رو چجور میشه خشک کرد که بشه آسیابش کرد و پودر بشه؟ #پاسخ با رنده میتونید نازک رنده بزنید بعد تو سینی بریزید زیاد روی هم نباشن بعد بگذارید روی بخاری تا خشک بشه بعد اسیاب کنید. @sofrebanovanbeheshti

#سوال یه برنج محلی گرفتیم که خیلی نشاسته داره و دونه اش اصطلاحا زیاد جوش میبره ولی یهو وا میره و آش میشه 😥با اینکه همیشه برنج محلی میگیریم ولی این نوع که برنج خوبی هم هست پختش سخته ،چیکارکنم برنج دون و مغز پخت باشه ؟ #پاسخ اگر برنج امساله است برای همون هست باید بمونه چندماه بعد استفاده کنید، چون تازه است به اصطلاح هنوز مغز نگرفته. @sofrebanovanbeheshti

#سوال بجای شیر عسلی چه جایگزینی مناسبه برای روکش کیک ویا بین لایه های کیک #پاسخ کرمفیل رامیتونید به جای خامه یا گاناش برای کیک استفاده کنید کاور کیک باخزه خوراکی، اکلیل خوراکی، فوندانت و ژلارد و باترکریم و روکش براق و یا یه سری سس ها مثل سس پرتقالی یا کاراملی و... انجام میشه @sofrebanovanbeheshti

#سوال میشه پیازچه رو خرد کنیم و فریز کنیم؟ #پاسخ بله مثل سبزیهای دیگه میتونید فریزری کنید @sofrebanovanbeheshti

#پرواز_در_آسمان_رجب ۳ ✍ برای پرواز در رمضان؛ اول باید سبک بشی! اونقــدر که؛ هیچ زنجیــ⛓ـری، نتونه پاهاتو به زمین بَند کنه! بجنب؛ الان وقتـــــشه: رجب، ماه پاره کردنِ زنجیرهاست   @sofrebanovanbeheshti

#پرواز_در_آسمان_رجب ۳ #استاد_شجاعی   @sofrebanovanbeheshti

💯 #پوستر آه کودکان غزه به روایت تصویر #آتش_سوزی_آمریکا   @sofrebanovanbeheshti

ایشون میگن اصلا باورم نمیشه که این اتفاق اینجا افتاده. میگه لس آنجلس بهترین امکانات دنیا رو داره و باورم نمیشه که هیچ کسی ازش کاری بر نمیاد. _________________________________ ✍هر وقت باورت شد که چجوری آتش بر ابراهیم (ع) سرد، و تبدیل به گلستان شد، اینم باورت میشه که چجوری لس‌آنجلس در آتش میسوزه و هیچ کسی ازش کاری بر نمیاد.😊 علت یکیه؛ این، باورهاست که متغیره!   @sofrebanovanbeheshti