#ترشی_نازخاتون 🔰مواد لازم: بادمجان نعنا تازه ریحان تازه ادویه سبزی نمک آبغوره سیر 🔰طرز تهیه : بادمجان هارو کبابی کرده پوست بگیرید و ساطوری کنید نعنا و فلفل و سیر را خورد کنید به بادمجان اضافه کنید نمک را اضافه کنید در ظرف در دار بریزید و بعد آبغوره ریخته تا روی ترشی را بگیرید. ‼️نکات: ❗️میتوانید از سبزی های معطر خشک هم استفاده کنید. ❗️میتوانید بجای آبغوره از سرکه طبیعی انگور استفاده کنید ❗️ترشی بعد از خنک شدن قابل استفاده است. به کانال مادر واتساپ بپیوندید 👇👇https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3 به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇sofrehchareimaneh@