#خنفروش_زعفرانی
مواد لازم
🍘1 پیمانه آرد سبوس دار
🍘1/5 پیمانه آرد برنج
🍘تخم مرغ ۴ عدد
🍘بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری سرپر
🍘1 پیمانه شیر
🍘1/4 پیمانه گلاب
🍘1/2 پیمانه روغن زرد یا کره ابکرده
🍘1 پیمانه پودر شکر قهوه ای
🍘زعفران غلیظ دو ق غ
طرز تهیه
تخم مرغ ها دانه دانه با شکر مخلوط کنید تاسفید و حجم دار شود
گلاب و زعفرون اضافه کرده
سپس شیر و روغن به ترتیب اضافه کرده یکدقیقه با همزن میزنیم
در ظرفی دیگر آرد و بکینگ پودر و آرد برنج سه بار الک میکنیم به مایه بالا اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق چوبی هم میزنیم
دستگاه ساندویچ ساز گرم کرده قالب کمی چرب کرده ازمواد داخل آن میریزیم بمدت شش دقیقه یا تا زمانیکه طلایی شوند (اگر این دستگاه ندارید فر گرم کنید داخل قالب بریزید)
❗️نکته:طبع معتدل میباشد و مقوی معده و تقویت کننده قوای بدن میباشد. خشکی بدن را رفع کرده و نشاط میافریند.
به کانال مادرواتساپ بپیوندید 👇👇
https://chat.whatsapp.com/EW6HJ6IWAclJdNk3NZqCcx
به کانال مادرایتابپیوندید 👇👇
@sofrehckareimaneh
به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇
@sofreh_ckareimaneh