#سس_خردل_فرانسوی مواد لازم✔️ پودر خردل : 2 قاشق سوپ‌خوری خامه : 4 قاشق سوپ‌خوری آبلیمو : 1/4 پیمانه فلفل سیاه : نصف قاشق چای‌خوری نمک دریا : 1/4 قاشق چای‌خوری طرز تهیه ابتدا پودر خردل، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را با هم خوب مخلوط کنید. در نهایت خامه را با مواد ترکیب کرده و مواد را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود. بهتر است سس خردل با خامه را هم‌زمان با تهیه غذای اصلی تهیه کرده و نهایتا تا ۵ روز داخل ظرف در بسته و در یخچال نگه دارید. ✅نکته: 🔹سس خردل در انواع ساندویچ ها و همبرگر و همچنین در مرغ و سالاد علی الخصوص سالاد های تخم مرغ دار استفاده می شود. 🔹برای گرفتن تلخی سس خردل باید آنرا به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری نمود سپس تست کنید اگر بازهم کمی تلخی داشت بگذارید ۲۴ ساعت دیگر در یخچال بماند. ❗️این سس برای کبد گرم، باعث گرم شدن بیشتر کبد شده چنین افرادی بهتراست ابلیموی سس را بیشتر نمایند به کانال مادرواتساپ بپیوندید 👇👇 https://chat.whatsapp.com/EW6HJ6IWAclJdNk3NZqCcx به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇 @sofrehckareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇 @sofreh_ckareimaneh