#سوپ_لوبیا_سفید ✅طبع این سوپ گرم و تر می باشد. لوبیا سفید: 300 گرم یا حدود یک و نیم فنجان بوقلمون : ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد، خردشده: یک‌ عدد سیر له شده: 2 حبه نمک دریا: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری جعفری ساطوری: سه تا چهار قاشق غذاخوری آویشن خشک شده: 1 قاشق چای‌خوری طرز تهیه 1. لوبیا سفید پخته را با بوقلمونی را که قبلا با سبزیجات نصف مقدار سبزیجات پخته اید و طعم دار شده است را در غذاساز یا میکسر ریخته تا صاف و یک دست شود. 2. سپس در یک قابلمه روغن زیتون و کره را روی یک شعله با حرارت متوسط گذاشته، پیاز، سیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و 5-6 دقیقه تفت دهید تا کاراملی شود. 3. باقیمانده آب بوقلمون، جعفری ساطوری ، آویشن و لوبیای میکس شده را به محتویات قابلمه اضافه کرده، بگذارید تا جوش بیاید. 4. وقتی جوش آمد حرارت را کم کرده و بگذارید 20 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. برای تزئین سوپ می توانید از مقداری جعفری ساطوری استفاده نمایید. به کانال مادرواتساپ بپیوندید 👇👇 https://chat.whatsapp.com/FqsUIOqURg9Jr8XGF5nIwk به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇 @sofrehckareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇 @sofreh_ckareimaneh

#سوپ_لوبیا_سفید ✅طبع این سوپ گرم و تر می باشد. لوبیا سفید: 300 گرم یا حدود یک و نیم فنجان بوقلمون : ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری پیاز زرد، خردشده: یک‌ عدد سیر له شده: 2 حبه نمک دریا: به میزان لازم فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری جعفری ساطوری: سه تا چهار قاشق غذاخوری آویشن خشک شده: 1 قاشق چای‌خوری طرز تهیه 1. لوبیا سفید پخته را با بوقلمونی را که قبلا با سبزیجات نصف مقدار سبزیجات پخته اید و طعم دار شده است را در غذاساز یا میکسر ریخته تا صاف و یک دست شود. 2. سپس در یک قابلمه روغن زیتون و کره را روی یک شعله با حرارت متوسط گذاشته، پیاز، سیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و 5-6 دقیقه تفت دهید تا کاراملی شود. 3. باقیمانده آب بوقلمون، جعفری ساطوری ، آویشن و لوبیای میکس شده را به محتویات قابلمه اضافه کرده، بگذارید تا جوش بیاید. 4. وقتی جوش آمد حرارت را کم کرده و بگذارید 20 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. برای تزئین سوپ می توانید از مقداری جعفری ساطوری استفاده نمایید. به کانال مادر واتساپ بپیوندید 👇👇 https://chat.whatsapp.com/FqsUIOqURg9Jr8XGF5nIwk به کانال مادروایتابپیوندید 👇👇 @sofrehckareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇 @sofreh_ckareimaneh