#قرابیه چوبی شکلاتی
125 گرم کره آب شده
1 عدد تخم مرغ
1 پیمانه پودر قند (200 میلی لیتر)
1/4 پیمانه روغن
نصف پیمانه پودر نارگیل
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته وانیل (5گرم)
2 الی 2 و نیم پیمانه آرد (الک شده)
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
مواد رویی:
140-160 گرم مخلوط شکلات شیری و تلخ (شکلات بنماری شده)
1 پیمانه پودر نارگیل
طرز تهیه:
همه مواد به جز پودر نارگیل و آرد رو داخل یه کاسه میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد رو الک و کم کم اضافه میکنیم سپس پودر نارگیل اضافه رو اضافه و مخلوط میکنیم تا یه خمیر نرم بدست بیاریم. بعد از همیر چوبایی مثل عکس درست میکنیم داخل سینی فر کاغذ روغنی میزاریم و خمیرای چوبیمونو روش میچینیم. توی فر با دمای 170 درجه و از قبل گرم شده میزاریمش تا بپزه وقتی آماده شد میزاریم خنک شه و نصفشو داخل شکلات بنماری شده میزنیم و داخل پودر کاکائو میغلتونیم و میزاریمش توی یخچال تا یکم خودصو بگیره بعد سرو میکنیم.
نوش جان
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh