🧂#نمک #نمک_طبیعی 💠نمک کوشر چیست؟ نمک کوشر دارای ساختاری پوسته پوسته و از نمک معمولی کمی درشت‌تر است. این دانه‌های کریستالی درشت، مزه بسیار متفاوتی از نمک معمولی 🧂دارد. به همین دلیل بسیاری از سرآشپزان دنیا از این نمک برای مزه‌دار کردن غذاهای خود استفاده می‌کنند. این نمک نسبت به نمک سفره و نمک معمولی چسبندگی، تراکم و ید کمتری دارد. اما باز هم برای قرار گرفتن بر روی سفره مورد استفاده است. اصلی‌ترین تفاوت میان نمک کوشر و نمک سفره 🍚در ساختار دانه‌ها و در مزه آنها با یکدیگر است. بنابراین دقت داشته باشید که کمتر از این نوع نمک استفاده کنید زیرا درست است که دارای دانه‌های کریستالی درشتی است اما در هنگام طبخ غذا، براحتی در غذا 🍵حل می‌شود. به کانال ما در ایتابپیوندید 👇👇 @sofrehkareimaneh

🧂#نمک #نمک_طبیعی ✍🏻درباره خوردن نمک مخصوصاً قبل و بعد از غذا در #روایات بسیار تأکید شده است ولی متأسفانه امروزه برخلاف روایات توصیه به مصرف نکردن نمک می‌شود، از طرف دیگر نمک موجود در بازار فاقد بسیاری از مواد مفید است و ید موجود در آن‌که به‌طور #مصنوعی اضافه‌ می شود و به‌خوبی جذب بدن نمی‌شود و نیاز به #ید را تأمین نمی‌کند، بهترین نمک، #نمک_دریاست که دانه‌های ریزودرشت دارد و در درجه بعد سنگ نمک خوب است.👌🏻 🍃پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می‌فرمایند: «ای علی غذا را با نمک شروع کن و پایان بده، زیرا کسی که با نمک شروع کند و پایان دهد معاف می‌شود از هفتاد و دو نوع بلا ازجمله از این بلاها #جنون و #جذام و #پیسی است.به کانال ما در ایتابپیوندید 👇👇 @sofrehkareimaneh

. 📌خوردن نمک دریا(طبیعی)، قبل و بعد از غذا را فراموش نکنید:👇🏻 #نمک_طبیعی یکی از بهترین خنثی کننده های اسید معده است. ❗️ می توانید برای امتحان ، وقتی که ترش می کنید مقدار کمی نمک بچشید؛ خواهید دید که در عرض چند ثانیه، احساس بهبودی خواهید کرد. روش صحیح مصرف نمک دریا، قبل و بعد از غذا به این نحو است که مقدار کمی نمک(آن قدر که بین دو انگشت بسته شست و سبّابه جا بگیرد) را داخل دهان خود ریخته با زبان در دهان بچرخانید و وقتی مزّه شوری را در کلّ دهان خود احساس کردید، غذا خوردن را شروع کنید. بعد از غذا هم همین کار را تکرار کنید. توصیه مؤکّد اسلام بر مصرف نمک، قبل و بعد از غذا آثار مفید ان میباشد.❗️‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎ به کانال مادر تلگرام‌ بپیوندید👇👇 https://t.me/sofrehkareimaneh1398 به کانال ما در ایتابپیوندید 👇👇 https://eitaa.com/sofrehkareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇 @sofreh_kareimaneh ┄┅┅❁💚❁┅┅┄