#کباب_تابه‌ای آکچاآبات 🥙 😋 ▫️گوشت چرخ کرده‌ به اندازه نیاز ▫️۲ قاشق غذاخوری کر‌ه ‌محلی ▫️ ۳، ۴ حبه سیر رنده شده‌ ▫️ ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری‌ ▫️ مقداری نمک دریا و فلفل سیاه‌‌ 🔸مواد با همدیگر مخلوط کنید و خوب ورز دهید و بگذارید چند ساعت در یخچال استراحت کند.‌ استراحت دادن نقش بسیار مهمی در قوام و طعم این کتلت دارد.‌‌ بعد از آماده شدن مواد، آن را با کف دست شکل داده و در تابه گریل سرخ کنید. اگر در کنار کتلت، پیاز، گوجه و فلفل هم داشته باشید خیلی لذیذتر می شود.‌ می‌توانید در تابه معمولی هم پشت و روی این کباب را سرخ کنید و سرو نمایید ‌ ‌ ‌ به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/EW6HJ6IWAclJdNk3NZqCcx به کانال ما در ایتا بپیوندید👇 @sofrehkareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید👇 @sofreh_kareimaneh