#کوکی_کره_با_مغز . آرد 250گرم کره200گرم پودر قند150گرم تخم مرغ1 عدد وانیل 1 ق چ بکینگ پودر 1 ق م نمک 1/4 ق چ زرده تخم مرغ برای رومال مغز های بادام پسته فندق گردو . ارد و بکینگ پودر را الک کنید کره و پودر قند را با همزن مخلوط کنید تخم مرغ وانیل ونمک رااضافه کرده و مخلوط کنید مخلوط ارد رااضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست بیاد نباید خیلی ورز بدین چون روغن پس میده خمیر را در پلاستیک بزارین و یکساعت در یخچال بزارین سطح کار را آرد پاشی کرده وخمیر را به ضخامت ۸ میلیمتر با کمک وردنه پهن کنید با کاتر برش دهید و با ته ماسوره به قطر ۳ونیم وسط خمیر را سوراخ کنید حدود 20دقیقه در فریزر قرار دهید زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از هم باز شود و حلقه های خمیر را رومال کرده و در ظرف حاوی مغز خرد شده برگردانید در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله چیده و در فر به مدت 12تا15دقیقه بپزید با دمای 200 درجه به کانال مادرواتساپ بپیوندید 👇👇 https://chat.whatsapp.com/EW6HJ6IWAclJdNk3NZqCcx به کانال مادرایتابپیوندید 👇👇 @sofrehckareimaneh به پیج اینستاگرام سفره کریمانه بپیوندید 👇👇 @sofreh_ckareimaneh ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌