#قورمه_سبزی_گیلانی
📝مواد لازم
گوشت گوسفندی نیم کیلو
سبزی خورشتی ۱کیلو
لوبیا چشم بلبلی تازه ۲۰۰گرم
پیاز ۱عدد
آبغوره یا آب نارنج نصف استکان
بادمجان سه عدد
طرز تهیه
جهت تهیه قورمه سبزی گیلانی ابتدا یک عدد پیاز را خرد کنید و به همراه روغن داخل قابلمه تفت دهید.
سپس گوشت قورمه شده را به آن اضافه کنید و کمی حرارت دهید
وقتی رنگ گوشت کمی تغییر کرد و به آن زردچوبه بزنید.
لوبیا چشم بلبلی های تازه را به آن اضافه کنید و به همراه گوشت و پیاز تفت دهید.
به مخلوط دو لیوان آب ولرم اضافه کرده و اجازه دهید که کاملا بپزد.
حالا نوبت سبزی هاست. پس از اینکه سبزی ها را خوب بشورید و اجازه دهید تا آب آنها کشیده شود.
سپس سبزی ها را کاملا ساطوری و ریز ریز کنید و خوب سرخ کنید.
سبزی های سرخ شده را به مواد داخل قابلمه بیافزایید بعد چند جوش حرارت زیر قابلمه را کم کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه آب غوره به خورشت اضافه کنید و به آرامی هم بزنید بگذارید تا بپزد. سپس بادمجان های سرخ شده را بسیار با دقت در قابلمه چیده و اجازه می دهیم چند دقیقه ای با حرارت ملایم بپزد.
در این مرحله خورشت شما آماده است و به همراه گوجه سرخ شده می توانید در داخل بشقاب خورشت خوری بکشید.
✅نکات طلایی طبخ قورمه سبزی گیلانی👇
🔸بعضی ها بجای لوبیا چشم بلبلی ازانواع دیگر آن استفاده می کنند. ( لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی )
و بجای آب غوره از آب نارنج استفاده می کنند.
🔸در صورت تمایل میتوانید گوجه و بادمجان را در این خورشت حذف کنید.
#خوشمزه_جاتی
#ناهاروونه🥘
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5Z
❇️ عادت دادن بچه ها به رفتار خوب
🔆رفتار درست بچه ها را تقویت کنید نه بدرفتاری شان را
🔆درخواست های مودبانه بچه ها را تقویت کنید، نه نالیدن ها و فریاد زدن هایشان را یا سربه سر گذاشتن ها و کج خلقی ها و قهر کردن هایشان را.
🔆سعی کنید بحث و گفت وگوهای آرام را چند برابر کنید، نه مجادله کردن و پافشاری و جنگیدن هایی که گاه و بی گاه را.
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh
💐💐💐
اگر می خواهيد "هَمسَر" خوبی باشید اول باید یاد بگيريد که "هَمصحبت" خوبی برای او باشید👌
زن و شوهری که از صحبت کردن باهم لذت می برند هیچ گاه به بن بست نخواهند رسید.😊
🌹🌹🍃🌸🍃🌹🌹
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh
2.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تربیت_کودکان_مهدوی
#مهدوی
💠مامان و بابای مهدوی / بخش اول
💠حجت الاسلام علایی
┄┅─✵🍃🌺🍃✵─┅┄
#مهدوی
#مکتب_اهل_بیت☘
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh
به وقت دیدار
خداجان
میسوختم از اشتیاق
من از نام تو متولد شدهام
و زندگیام از تو آغاز میشود....
جانان!!!
مَصلَحت نیست
قیاست بڪنم با دریا .....
..تــو هَمان اَمن ترین
ساحل ِ دنیاے ِ مَنی .....☘️
#نماز _اول_وقت
شنیـــــدن☁️
ِصـــــــدایِ اذان
و نمــــاز نخواندن
یعنــــی ڪسی یــا
چیـــــزی را بر خــدا
تــــــــرجیـــــح دادن?
🌱🌸
☁️دقـــــت ڪــــردی❗️
وقتـــــی دوســــــتـت
آنـــلاینـــــه ولـــــــی
جـــــوابِ پیامــــت
رو نمیده چقــــدر
ناراحـــت میشی
☁️اذان یعنی خـــــدایِ
همیشـــــه آنـلایـــــن
بهـــــت پیـــــام داده...
?نڪنه آنـــــلایــن
باشـــــی و بـجـــــایِ
چـــــت با خـــــــــدا،
چـــــت بایڪی دیگه
رو انتـخـــــــــــــــاب
ڪنـــــــــــــــــــی.
اذان مغرب به افق آمل
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh
♡
⭐️صلوات خاصه امام رضا(علیه السلام) :
☘ اللهّمَ صَلّ عَلی عَلی بنْ موسَی
☘ الرّضاالمرتَضی الامامِ التّقی النّقی
☘ وحُجَّّتکَ عَلی مَنْ فَوقَ الارْضَ و
☘ مَن تَحتَ الثری الصّدّیق الشَّهید
☘ صَلَوةَ کثیرَةً تامَةً زاکیَةً مُتَواصِلةً
☘ مُتَواتِرَةً مُتَرادِفَه کافْضَلِ ما
☘ صَلّیَت َعَلی اَحَدٍ مِنْ اوْلیائِک.
°[هرگز دلم ز کوی تو جای دگر نرفت]°
بطلب آقا ...😔
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3
به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇
@sofrehckareimaneh
✅دوربین خدا روشنه!
✍️دیدین گاهی میریم عروسی یا جشن تولد، دوربین داره فیلمبرداری میکنه و تا نوبت به ما میرسه؛ خودمون رو جمع و جور میکنیم چرا؟ چون دوربین روی ما زوم میکنه؛ نکنه زشت و بد قیافه بیفتیم! اگه فقط به این فکر کنیم که دوربین خدا همیشه روشنه و روی ما هم زوم شده، شاید یه جور دیگه زندگی می کردیم!
شاید اخلاقمون یه جور دیگه بود! شاید لحن صحبتمون یه جور دیگه میشد! مطمئن باشیم که دوربین خدا همیشه روشنه و روی تک تک ما زوم شده؛ چون خودش فرمود:
«ألَم یَعلَم بأنَّ اللهَ یَری» (علق/14)
آیا نمی دانند خدا می بیند...
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇@sofrehckareimaneh
من برایِ حالِ خوبم ، می جنگم !
اوضاع ، هرچقدر که می خواهد ، بد باشد ؛
من شکست را ، نمی پذیرم !
به جایِ نشستن و افسوس خوردن ؛ می ایستم و شرایط را تغییر می دهم !
می جنگم ، زخمی می شوم ، زمین می خورم ، اما شکست ، هرگز !
من عمیقا باور دارم که شایسته ی آرامشم ،
و برایِ داشتنش ،با تمامِ توانم ، تلاش می کنم .
من آفریده نشده ام که تسلیم باشم ،
که مغلوب باشم ،
که ضعیف باشم !
من آمده ام که جهان را ، تسلیمِ آرزوهایم کنم ،
"من" خواسته ام !
پس می شود ...
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇@sofrehckareimaneh
#پندانه
همه یاد می گیرند زندگی کنند اما
همه نمی توانند زیبا زندگی کنند
زندگی یک عادته،
اما زیبا زندگی کردن یک هنر
با افکار زیبا زندگیمونو بهشت کنیم
عشق بورزیم و مهربان باشیم...
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇@sofrehckareimaneh
📝داستان طوطی و حضرت سلیمان:
🦜مردی یک طوطی را که حرف میزد در قفس کرده بود و سر گذری مینشست. اسم رهگذران را میپرسید و به ازای پولی که به او میدادند طوطی را وادار میکرد اسم آنان را تکرار کند.
روزی حضرت سلیمان از آنجا میگذشت. حضرت سلیمان زبان حیوانات را میدانست. طوطی با زبان طوطیان به ایشان گفت: «مرا از این قفس آزاد کن.» حضرت به مرد پیشنهاد کرد که طوطی را آزاد کند و در قبال آن پول خوبی از ایشان دریافت کند. مرد که از زبان طوطی پول درمیآورد و منبع درآمدش بود، پیشنهاد حضرت را قبول نکرد.
حضرت سلیمان به طوطی گفت: «زندانی بودن تو به خاطر زبانت است.»
به کانال ما در واتساپ بپیوندید 👇 https://chat.whatsapp.com/IUVHNXpAgekJ5ZdEa1thx3به کانال سفره کریمانه در ایتا بپیوندید 👇@sofrehckareimaneh