#دسر_توتفرنگی
برای کراست 👇🏻
یک بسته 200 گرمی بیسکوییت پتی بور
100 گرم کره
بسکوییت را پودر کرده با کره آب شده مخلوط کنید کف قالب و کاغذ روغنی انداختم دورشم خیلی کم چرب کردم ، مخلوط بیسکوییت وکره و داخلش میریزیم و حسابی با پشت قاشق فشرده میکنیم15 دقیقه داخل فریزر نگه میداریم برای لایه اول و آخر ، دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب بنماری کردم وقتی کامل خنک شد و از حرارت افتاد ، یک لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کردم ، نصف مقدار رو روی کراست بیسکوییتیم ریختم سپس داخل فریزر نیم ساعت قرار دادم ، دوبسته ژله توتفرنگی و با دو لیوان آب بنماری کردم سپس 6 عدد توتفرنگی رو رنده کردم و بهش اضافه کردم قتی لایه اول نیم بند شد این لایه رواضافه میکنیم و دوباره نیم ساعت در فریزر ، فقط دو ق مرباخوری ژله توتفرنگی روبهش اضافه کردم ، وقتی لایه قبلی نیم بند شد این لایه آخرو میریزیم و دوباره میذاریم فریزر تا ببنده در اخر دور قالب رو با چاقو آزاد میکینم ، دسر رو روی دستتون برگردونین ، بعد کاغذ روغنی بردارید
@barbaleshohada🌸