✍️بسم الله الرحمن الرحیم
#آمادگی_مهمانی
💠نکاتی درباره تهیه آذوقه پاک و حلال برای ماه مبارک رمضان
🍀 #خوردن و #آشامیدن به هنگام #افطار و #سحر در ماه مبارک #رمضان، جانمایه جسمی روزهدار است و روزهدار باید قبل از ورود به مهمانی آداب خوردن و آشامیدن را مرور نموده و آن را رعایت کند. چون خوردن و آشامیدن در ماه مبارک در میزان بهره روزهدار از روزه #نقش بسیار #مهم و اساسی دارد و بر #دستاوردهای #روزهدار از این ماه مبارک خصوصاً از لیالی قدر تأثیر زیادی دارد.
🍀از #مهمترین آداب و شروط خوردن و نوشیدن، #حلال و #پاک بودن است که غذای #حرام و حتی غذای #شبههناک تأثیرات #منفی و #تخریبی زیادی ایجاد میکند تا حدی که تبدیل به #آفتی میشود که همه عبادات روزهدار ماه مبارک را از بین میبرد.
🍀 #پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله در روایتی فرمودند: «کُلُوا الحَلالَ یَتِمَّ لَکُم صَومُکُم؛ غذای #حلال بخورید تا روزه برای شما کامل گردد.» (کنز العمّال، ج۱۵، ص ۸۴۴، ح ۴۳۳۵۶)
و در روایتی دیگر فرمودند: «العِبادَةُ مَعَ أکلِ الحَرامِ کالبِناءِ عَلَی الرَّملِ، و قیلَ: عَلَی الماءِ؛ عبادتِ توأم با #حرامخواری، چون ساختمانی است بر روی شن، و به قولی بر روی آب.» (عدّة الداعی: ۱۴۱.) بنابراین برای سالک روزهدار #حلال و #پاک بودن خوردنیها و نوشیدنیها در این ماه #اهمیت فوقالعادهای دارد.
🍀#توصیه برخی از اساتیدی که از محضرشان کسب فیض بردم این بود که #قبل از ورود به ماه مبارک #رمضان از #کسبوکاری #حلال #هزینه آذوقه ماه مبارک را به طور دقیق و خاص تهیه کنید و #احتیاطاً همان لحظه #خمس آن را هم بدهید و مبلغی را هم #صدقه و خیرات جهت تهیه افطاری مؤمنین بدهید و سپس از آن #مال_حلال و پاک از #کاسبی مسلمان و حلالخور و پاک، آذوقهای حلال و پاک برای این یک ماه #تهیه کنید و از این #آذوقه حلال و پاک سحری و افطاری درست کنید؛ خصوصاً روزهدار افطارش را با این آذوقه پاک و حلال باز کند.
🍀ضمناً خوب است که برای تهیه این آذوقه از #یارانههای نقدی یا غیرنقدی باب شده استفاده نکنید. هنگام #خرید نیز #کیسهای یا پلاستیکی #مشکی با خود ببرید و خریدتان را در آن بگذارید که در طول مسیر #چشم کسی به مواد غذایی شما نیفتد و در خرید هم از مواد غذایی در #معرض_دید که چشم عموم به آن افتاده خرید نکنید.
🍀اکنون که آذوقه را پاک و حلال تهیه کردید اینک در هنگام #پخت نیز با #وضو و #عشق و عطوفت به خانواده، همراه با #ذکر هنگام آشپزی آن را تهیه کنید و سعی شود هر روز به #نیت یک #امام یا معصوم آن را بپزید و بخورید و #ثواب آن را به ایشان تقدیم کنید. در هنگام #سفره نیز #آداب اسلامی آن را انجام دهید تا سفره پربرکت و غذا نورانی شود.
🍀نکته دیگر اینکه در #آشامیدن، سعی شود هزینه آب را از همین درآمد #حلال و پاک کسب شده در این ماه #پرداخت کنید و بهندرت هم پیش میآید که برخی در مجتمعها یا آپارتمانهایی زندگی میکنند که بهخاطر مشاعات یا پرداخت هزینه بهای آب گاهی دچار شبهه هستند، سعی کنند از #آبمعدنی استفاده کنند. بهتر است در این ماه، هزینه گاز و برق را نیز از همین منبع درآمدی پرداخت کنید.
🍀و نکته آخر درباره پاک بودن آذوقه است که شاید کمتر مورد دقت و توجه باشد و آن اینکه در تهیه #گوشت و #مرغ به پاک بودن آن حتماً دقت شود که #ذبح_شرعی شده باشد خصوصاً مرغ و حتماً گوشت و مرغ را هم خوب #بشورید و آب بکشید که از #خون پاک شود که #نجس نباشد. ضمناً سعی کنید گوشت #چرخکرده آماده از بیرون تهیه نکنید چرا که احتمال دارد که گوشت را خوب نشسته باشند و با آثار خون آن را چرخکرده باشند.
🍀اکنون که یک آذوقه پاک و حلال تهیه کردید مراقب باشید که در این ماه مبارک سر هر #سفرهای #ننشینید و از هر جایی و هر کسی غذایی #نخورید و #نخرید و بههیچوجه از #فرآوردههای_گوشتی همچون کالباس، سوسیس، همبرگر و حتی #عصاره گوشت استفاده نکنید. هر چند که این چکیدهای از نکات تغذیهای برای سالکین در تمام طول سال است؛ اما برای کسب #فیض و #بهره از ماه مبارک #رمضان خصوصاً لیالی #قدر، #رعایت آن در این ماه مبارک تأثیر زیادی برای عموم مراقبین دارد و در پایان از آنجایی که از نیمه ماه مبارک به بعد فرصت مناسبی برای #انعقاد_نطفه است، #زوجین این موارد را حتماً رعایت کنند.
🆔 @soltanahmadi_ir