📌 دستور تهیه ماءالجبن ( آب پنیر )
🥣 یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود
🥣 اگر شیر بریده نشد، می توانید چند قاشق غذا خوری دیگر سرکه خانگی به آن اضافه نمائید تا بریده شود
🥣 سپس شیر بریده شده را درون کیسه پارچه ای ریخته و آبگیری نمائید. به آب حاصل از این فرایند ماء الجبن می گویند
🥣 پس از فشردن کیسه پارچه ای برای گرفتن ماء الجبن خواهید دید که یک کف سفید روی آب نقش می بندد که باید این کف گرفته شود
🥣 میزان مصرف ماء الجبن بدین صورت است: روزانه یک لیوان بزرگ (cc 250) ناشتا میل شود. در صورتی که بیمار مشکل معده داشت باید ابتدا معده را اصلاح کند سپس مصرف ماء الجبن را آغاز نماید یا می تواند همزمان با اصلاح معده مصرف را شروع کند
🥣 در صورت مشاهده استفراغ یا روان شدن معده باید گفت که این موارد طبیعی است و نوعی سم زدایی از بدن می باشد
🌱🍵 @damnoosh0 🍵
🌿 خواص گیاه گزنه برای مقابله با خستگی🌿
✍ اگر مدام احساس خستگی میکنید گزنه را دریابید. این گیاه سرشار از ویتامین C و آهن میباشد و برای رفع خستگیهای جسمی و روحی مناسب است. گزنه انرژی زا بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و برای همین هم کمک میکند خیلی زود سرپا شوید.
👨🍳 روش مصرف
3 قاشق غذاخوری برگ خشک گزنه را با یک فنجان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید و روزانه 4 تا 5 فنجان از آن بنوشید
🌱 @damnoosh0
📌 معجون معجزه گر طب سنتی برای درمان کم خونی
🍀 1 قاشق چای خوری کنجد سیاه
🍀 شیر 1 فنجان
🍀 1/2 قاشق چای خوری عسل
🍀 آب گرم برای خیساندن دانه های کنجد
✍ دانه کنجد را به مدت 2 ساعت در آب گرم خیس کنید آن را خمیر کنید و آن را با یک فنجان شیر مخلوط کنید.
عسل یا شکر را اضافه و به خوبی مخلوط کنید
🌱@damnoosh0
🍃🌸🍃🌸﷽🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃
🍃
🔴 نمک در منابع طب سنتی و تجربه:
طبیعت آن: گرم و خشک
♻برای افراد سردمزاج و هضم بهتر غذا و رفع سنگینی معده مفید است.
♻بازکننده سدههای کبدی یا #کبد_چرب و طحال و کشندۀ کرم معده است.
♻باد و گازهای معدی را #رفع میکند.
♻برای کلیه و مثانه افرادِ گرممزاج #مضر است و همینطور موجب اسهال و رقت منی میگردد، بهمین جهت برای #اصلاح آن باید از روغن تازۀ گاو و گاومیش و بز استفاده کرد.
💠 @damnoosh0🌷
🍃
🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃🌸🍃
📌 درمان خانگی آرتروز گردن
🔸 روغن بادام تلخ
☘ روغن بادام تلخ درمان قطعی آرتروز گردن و زانو است
☘ روغن را روزی ۲ مرتبه روی گردن بمالید و هر بار ۱۵ دقیقه صبر کنید تا روغن جذب شود سپس لباس بپوشید
🌱@damnoosh0
📌 درمان عفونت ریه
✅ در حدود ۵۰ گرم سیاهدانه را بکوبید و با ۱۵۰ گرم عسل ترکیب کنید
✅ از این مخلوط روزی ۳ تا ۴ قاشق هر ۶ تا ۸ ساعت میل کنید تا عفونت و تب رفع شود
🌱@damnoosh0
❌ مهم ترین خواص میوه گل نسترن
✍ ضد درد، ضد اسهال، ضد اکسیدان، ملین، ادرار آور، کاهش دهنده قند خون، مسهل، مهار کننده لیپو اکسیژناز، مقوی اعصاب و ضد کرم و طبع آن گرم و خشک است. سرشار از ویتامین ث است و میوه خشک آن را بیش از یک سال نمیتوان نگه داری کرد
🌱@damnoosh0
📌 سیب و به را رنده و خشک کرده و به عنوان چای دم کنید
⬅️ این کار به تقویت اعصاب و کاهش افسردگی کمک کند
🌱@damnoosh0
📌 خواص به دانه
🔸 به را حتما با دانه بخورید. برخی خواص به دانه عبارتاند از
🔻 بهبود سرفه
🔻 تب بر
🔻 تقویت قلب
🔻 ضد سرطان
🔻 تسکین گلودرد
🔻 روشنی پوست
🔻 بهبود خشکی پوست
🔻 درمان خشکی دهان و زبان
🔆 امام صادق (علیه السلام) : بر شما باد خوردن میوه به شیرین همراه با دانه اش، زیرا انسان ضعیف را قوی میکند و معده را خوش و پاکیزه مینماید
☘️ @damnoosh0 🌱
اهمیت سبزی #تره_در_طب_اسلامی
قسمت 2⃣
✅در روایت آمده است:
سُئِلَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (ع) عَنِ الْكُرَّاثِ فَقَالَ كُلْهُ فَإِنَّ فِيهِ أَرْبَعَ خِصَالٍ يُطَيِّبُ النَّكْهَةَ وَ يَطْرُدُ الرِّيَاحَ وَ يَقْطَعُ الْبَوَاسِيرَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْجُذَامِ لِمَنْ أَدْمَنَ عَلَيْهِ.[1]
یعنی ... تره بادها را از بدن خارج میکند و بواسیر را قطع میکند
ظاهر این روایت این است که تره #خونریزی_بواسیر را قطع میکند،و از اطلاق این روایت استفاده میشود که تره میتواند درمان دو نوع بواسیر نر و ماده باشد.
🔷 #تره دهان را خوشبو میکند، البته #تره به طور موقت دهان را بدبو میکند ولی چون خاصیت میکروب کشی دارد، میکروب های دهان را از بین میبرد و باعث درمان بدبویی دهان میشود
در روایات علت بدبویی دهان #بلغم معرفی شده است و تره #بلغم را کم میکند یا از بین میبرد. بنابراین تره سبب عفونت و بدبویی دهان که همان بلغم باشد را از بین میبرد و بیشترین عامل عفونت ها نیز «بلغم» است.
بنابراین تره التهابات دهان و لثه را برطرف میکند و اگر التهاب برطرف شود، منجر به برطرف شدن بدبویی دهان میشود زیرا بدبویی ممکن است از التهاب لثه باشد.
☘️ @damnoosh0 🌱
✅ #سركه_در_طب_اسلامی
✍️فواید #سرکه هم مربوط به سلامتی میشود و هم با اقتصاد ارتباط دارد زیرا در حدیثی فرموده اند: خانه ای که در آن #سرکه باشد #فقیر نمیشود.
2⃣ سرکه #قلب را زنده میکند
❌طب سنتی میگویند سرکه قلب و معده را ضعیف میکند ولی روایات ما میفرماید سرکه قلب را زنده میکند. افرادی که ضعف قلب دارند، سرکه بخورند.
از روایت بالا استفاده میشود که #بیماری_های_قلبی بیشتر معلول مره، اعم از صفراء و سوداء است که با مصرف سرکه از بین می رود.
✅ سرکه صفراء و سوداء را تعدیل میکند و در نتیجه قلب را زنده میکند. دریچه های قلب را نرمال و تقویت میکند و هم گرفتگی کرونرهای قلب را باز میکند. رسوب های داخل رگها را از بین میبرد.
به نظر میرسد طبع سرکه سرد است و کلا تقویت کننده های قلب سرد هستند .
✅ سرکه نه تنها سردی سوداء را از بین می برد، بلکه سوداء را به طور کلی از بین میبرد .
☘️ @damnoosh0 🌱