🍃 #معجزه_ای_بنام_آب_پنیر
🔺⇦نام های عربی: ماء اٌلجَبَن
🔻⇦نام لاتین: Whey
❇️⇦✨خـواص درمانـی:
🔺بهترین ضد یبوست
⚜کمک به دفع سنگ کلیه
⚜کمک به دفع سنگ صفرا
⚜بهترین کاهش دهنده وزن
⚜تقویت سیستم ایمنی بدن
⚜بالا برنده سرعت هضم غذا
⚜بهترین از بین برنده سلولیت
⚜بهترین تنظیم کننده قند خون
⚜اثر آنتی اکسیدانی فوق العاده
⚜بهترین پایین آورنده چربیخون
⚜مفید در رشد و تقویت استخوان
⚜درمان تورم مفاصل،دست و با پا
⚜بهترین تنظیم کننده فشارخون بالا
⚜بهترین مکمل غذایی برای سالمندان
⚜بهترین مکمل غذایی برای ورزشکاران
🔻مفید برای افرادی که از خوردن مواد
حاوی پروتئین منع شده اند
⇦✨طــرز تهیـــه آب پنیــر:
✍یک لیتر شیر طبیعی را به مدت 20 دقیقه جوشانده و پس از این اجازه دهید تا کمی حرارت از دست داده و نسبتاً ولرم شود سپس یک استکان سرکه خرما "توجه داشته باشید که می توان برای تهیه آب پنیر از سرکه انگور و حتی از آب لیمو نیز استفاده کرد، اما برای داشتن بهترین تاثیر از سرکه خرما استفاده کنید" را به شیر اضافه کرده و به مدت 1 الی 2 ساعت ظرف را کنار گذاشته تا شیر بریده و دلمه شود. شیر دلمه شده را داخل کیسه پارچه ای ریخته و آب حاصل از آن را که همان آب پنیر است را با این کار جدا کرده و در ظرفی برای مصرف نگهداری کنید.
✅ نڪـــات مهم :
✍آب تهیه شده به هنگام فرآیند تولید ماست نیز خواص ذکر شده را داراست که می توان با استفاده از پارچه آن را از ماست جدا و مصرف کرد.
✍می توان مقدار شیر را به میزان بیشتر در نظر گرفته و مقدار بیشتری آب پنیر را برای مصرف حداکثر یک هفته تهیه نمود.
✍برای نگهداری آب پنیر از ظروف فلزی استفاده نکنید.
✍افرادی که دچار مشکلات روده ای مانند ” کولیت روده "سندروم روده تحریک پذیر ibs” هستند نباید از آب پنیر استفاده کنند.
✍آب پنیر حاوی لاکتوز است ، بنابراین افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز باید از مصرف آن خودداری کنند .
✍هر چند مصرف این ماده حیاتی برای بدن لازم است باید مصرف را به ازای هر دو هفته یک هفته قطع کرد تا باعث تنبلی روده نشوید.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🔅🔸طـب اصــیل اسـلامی و سنتی🔸🔅
♻️ @ByDoctor