#روغن_نباتی موجود در بازار
روغنی که به اسم روغن مایع و روغن نباتی در بازار عرضه میشود از این دانهها ویا ترکیب اینها تهیه میشود:
پالم، آفتابگردان، سویا، پنبه دانه، کلزا و کانولا
بیاییم تک تک کیفیت این روغنها را بررسی کنیم
آفتابگردان:
دروغ بودن روغن آفتابگردان با یک حساب سرانگشتی مشخص میشود، اگر فرض کنیم قیمت عمده هر کیلو تخمه آفتابگردان ۶,۰۰۰ هزار تومان باشد و در بهترین حالت از ۵ کیلو تخمه آفتابگردان یک کیلو روغن تهیه شود باید قیمت هر کیلو روغن آفتابگردان ۳۰,۰۰۰ تومان باشد پس روغنی که به شما با نام آفتابگردان عرضه میشود دروغی بیش نیست، مواد چسبنده بالای هود آشپزخانه گویای وجود مواد ناسالم در این روغنها میباشد.
پنبه دانه:
این روغن به دلیل داشتن سم طبیعی به نام سم گوسیپول مصرف خوراکی ندارد و در گذشته در تولید شمع استفاده میشد، اما محققان تگزاس با ایجاد #تغییرات_ژنتیکی، گیاه #تراریختهای را تهیه کردند که با تضعیف سم گوسیپول قابلیت خوراکی داشته باشد، گوسیپول تاثیرات سوئی بر رشد و تولید مثل موجودات زنده دارد، و حتی در جیره غذایی دامها نیز به صورت آزادانه قرار داده نمیشود.
سویا:
دانه سویا هیچ جایگاهی به عنوان روغن خوراکی در فرهنگ سلامت ایرانی نداشته است، در زمان قبل انقلاب به دلیل مقالات سفارشی و تبلیغات، این محصول وارد سیستم کشاورزی و سفرهها شد، جدای از این مطلب سویای موجود در بازار تراریخته و دستکاری ژنتیکی شده است، مصرف زیاد روغن سویا باعث #کاهش_اسپرم و افزایش احتمال #ناباروری و #کاهش_حافظه میگردد.
کلزا:
به دلیل دارا بودن مواد سمی در گذشته فقط به صورت غیر خوراکی مصرف شده است که امروزه در کانادا با دستکاری ژنتیکی و تغییر در ساختار آن و کاهش مواد غیرخوراکی بذر جدیدی به نام کانولا تهیه شده است که روغن آن به عنوان روغن خوراکی مصرف میشود.
روغن ذرت:
متأسفانه اکثر بذر ذرت موجود در جهان دستکاری ژنتیکی شده است و در انحصار چند شرکت آمریکایی نظیر مونسانتو میباشد، این نوع بذرها برای سلامتی و محیط زیست بسیار مخرب شناخته شده است.
#پروفسور_کرمی: توصیه من این است که روغن نباتی را کاملاً از زندگی خود حذف کنید
نســـــآفتابـــــل
سروش
is.gd/86eSCa
ایتا
is.gd/1TzlRl
تلگرام
is.gd/rQFsKp
اینستاگرام
is.gd/LtY4m9
کلوبداتکام
is.gd/oFRdvh