گوجه فرنگی، میوه لعنتی در آمریکای لاتین میوه‌ای هست به نام میوه لعنتی که همین گوجه فرنگی (گوجه آمریکایی) می‌باشد، همانطور که از نام این محصول پیداست از غرب وارد فرهنگ و سفره ما شده و طبیعتاً در دوران قدیم (حدود ۲۰۰-۱۵۰ سال پیش) حداقل در کشور ما وجود نداشته است. وقتی بچه‌های بومیان آمریکای مرکزی به جنگل می‌رفتند، اتفاقی آن را پیدا کردند و وقتی می‌خوردند بلافاصله می‌مردند در قرن شانزدهم این میوه توسط استعمارگران اسپانیایی به اروپا منتقل شد اولین نفری که در ایران گوجه فرنگی را خورد در دم جان سپرد و به همین علت این گیاه به #گیاه_لعنتی مشهور شد این گیاه که جزو سبزیجات دسته‌بندی می‌شود در قرن شانزدهم به انگلستان منتقل شد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام جان جرارد کشت داده شد و در واقع جان جرارد اولین کسی بود که به این حقیقت دست یافت که گوجه‌فرنگی حاوی ماده سمی است، که بعدها مشخص شد که این ماده نوعی سم به نام گلیکوآلکالوئید است و به همین علت او در کتابی که منتشر کرد گوجه فرنگی را یک گیاه سمی اعلام نمود و در نتیجه انتشار این مطلب تا مدت‌ها در انگلستان و آمریکای شمالی خوردن آن به علت ناسالم بودن مرسوم نبود این گیاه از طریق اروپائیان به ترکیه و ارمنستان و همچنین از طریق مسافران اروپا که اغلب شاهزاده‌های قاجار بودند وارد ایران شد در دوره قاجار خانواده معیری برای اولین بار گوجه‌فرنگی را در مزرعه‌ای حدود فرودگاه مهرآباد فعلی تهران کشت کردند آزمایشات نشان می‌دهد که سمیت گوجه‌فرنگی از بین نرفته بلکه کم شده است. در واقع انگلیسی‌ها روی آن کار کرده‌اند و به وسیله علم ژنتیک سم آن را ضعیف کرده‌اند و به جای این که سم آن در جا بکشد، در دراز مدت و به تدریج اثر کند گوجه‌فرنگی یک گیاه زینتی مانند شمعدانی و اقاقیا و… می‌باشد که جایش در گلخانه است نه معده من و شما گوجه فرنگی حاوی ماده‌ای به نام توماتین که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است، آلکالوئیدها ترکیبات پیچیده نیتروژن‌دار هستند که معمولاً اثرات قوی فیزیولوژیک بصورت اثرات بازی، روی بدن انسان و حیوانات دارد و شاید یکی از رازهای اینکه این گیاه غذای معمولی حیوانات را تشکیل نمی‌دهد وجود همین سم آلکالوئید در آن است که بطور طبیعی به سمت آن کشیده نمی‌شوند آلکالوئید در گوجه‌فرنگی از نوع سمی می‌باشد و ساختمان آن‌ها شبیه نیکوتین سیگار می‌باشد برگ‌ها، ساقه و میوۀ سبز (کال) گوجه فرنگی دارای میزان بیشتر سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین است و مصرف برگ گوجه‌فرنگی در چای در حداقل یک مورد موجب مرگ فرد شده است مصرف گوجه‌فرنگی خام می‌تواند منجر به بروز حساسیت شود و حتی ممکن است موجب بروز آنافیلاکسی شدید گردد، بخصوص شاهد این موضوع در بچه‌ها و افراد مستعد به حساسیت می‌باشیم همچنین رب گوجه‌فرنگی با توجه به اینکه تغلیظ شده چندین کیلو گرم گوجه فرنگی می‌باشد، می‌تواند تجمع سم گلیکوآلکالوئید یا توماتین را به چندین برابر افزایش دهد رب به، رب انار، رب سیب و... جایگزین مناسبی می‌باشد بنابراین سایر محصولات گوجه‌فرنگی مانند آب گوجه‌فرنگی و ترشی گوجه‌فرنگی و همچنین سس گوجه‌فرنگی نیز به علت دارا بودن گلیکوآلکالوئید توصیه نمی‌شوند در کنار کباب‌ها به جای گوجه فرنگی کبابی می‌توانید از پیاز کبابی که سیخ شده و روی زغال کباب شده و یا از ریحان و سماق استفاده نمائید علت تبلیغات بسیار سنگین غرب بر روی مصرف گوجه‌فرنگی و تعریف و تمجیدهای اغراق آمیز از این گیاه با اینکه خود مقالات غربی هم به وجود گلیکوآلکالوئید سمی در این گیاه اذعان دارند به علت مقاصد سود جویانه باشد که می‌تواند موجب پر شدن جیب شرکت‌های غول آسای دارویی جهان شود، که با ایجاد مسمومیت‌های خفیف مزمن در مردم جهان و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن آنان موجی از بیماری‌های خود ایمنی مانند لوپوس، آتریت روماتوئید و ام‌اس و حتی سرطان را ایجاد نماید چیزی که امروزه در برخی کشورها متأسفانه سونامی بیماری لقب گرفته است در حال حاضر باید چنین گفت که گوجه فرنگی نه تنها ویتامین «ث» ندارد، بلکه ضد این ویتامین هم هست؛ یکی از مهمترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن ما ویتامین «ث» می‌باشد که گوجه یکی از عوامل از بین برنده‌ی آن است و وارد کننده‌های گوجه به ایران، و رب گوجه‌فرنگی، ذائقه ما را عوض کرده‌اند و به وسیله آن، آرام آرام سم را وارد بدن ما می‌کنند به فرزندان خویش گوجه ندهید که موجب ترسو شدن آن‌ها می‌شود بر خلاف «به» که باعث شجاعت می‌شود #نسل_آفتاب ایتا تلگرام سروش @sunshinegeneration