فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
...یه صبحونه خوب و راحت🫔🫔
مواد لازم:
زرده تخم مرغ ( ۳ عدد)
نمک و فلفل ( به مقدار دلخواه)
سفیده تخم مرغ ( ۳ عدد)
کره ( به مقدار دلخواه)
پنیر چدار ( به مقدار دلخواه)
طرز تهییه:
زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید.
سفیده تخم مرغ رو اینقدر هم بزنید تا پف کن.
به زرده تخم مرغ نمک و فلفل اضافه کنید و با سفیده تخم مرغ مخلوط کنید.
کره رو توی ماهیتابه اب کنید و کل تخم مرغ هاتون رو توی تابه بریزید،روی تخم مرغ پنیر چدار بریزد.
در تابه رو بذارید و به مدت سه دقیقه بذارید بپز (البته باید ببینید مثل فیلم کمی طلایی شده یا نه)
میتوتید با اواکادو و گوجه فرنگی میل کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام 😍😍😍
اینم کلیپ اموزشی شیرینی بهشتی 😋😋😋
موادلازم
200 گرم آرد
100 گرم پودر قند
100 گرم روغن جامد
25 گرم روغن مایع
وانیل کمی
پودر قند و روغن جامد رو میزنیم تاکرمی و کشدار بشه وانیل زده دوباره هم میزنیم حالا آرد سه بار الک شده رو اضافه کرده روغن مایع میزنیم و با دست ورز میدیم اگ میخواید شکلاتی و رنگی باشه پودر کاکائو یا رنگ غذا میزنیم و با ماسوره میزنیم رو سینی ک کاغذروغنی انداختیم و تو فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد ب مدت 15 تا 20 دقیقه میپزیم 😍😍😍
این شیرینی عالیه واسه عید و مهمونیا حتما امتحان کنید 👌👌👌 #شیرینی #عید #عید_نوروز #شیرینی_بهشتی #شیرینی_پزی #کیک #آشپزی #خانه_داری #فیلم #کلیپ #آموزش_آشپزی
۲۰۰ گرم آرد:۱و ۱/۳ پیمانه
۱۰۰ گرم پودر قند:۲/۳ پیمانه ولی ۱ ق غ از روش بردارید ،یا کلا با قاشق اندازه کنید که میشه ۱۰ ق
۱۰۰ روغن جامد :۱/۲پیمانه
۲۵ گرم روغن مایع ۱ ق سوپ خوری با چند قطره اضافه
وانیل هم ک اندازه نمیخواست 💖
#شیرینی_عید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
🔴 تحقق ظهور در خواست و دعای مردم
إِنَّ اللهَ لا یُغَیِّرُ مَا بِقَوْمٍ حَتَّى یُغَیِّرُوا مَا بِأَنفُسِهِمْ
خداوند عزیز سرنوشت هیچ قومى-و ملّتى- را تغییر نمىدهد مگر آنکه آنان آنچه را در -وجود- خودشان است تغییر دهند. (رعد/ 11)
⭕️ اگر تغییر در افکار و خواست و اراده مردم حاصل نشود، در آینده روزهای تلخ و دشوارتری را تجربه خواهند کرد؛ تا جایی که آرزوی مرگ میکنند:
🌕 پیامبر صلی الله علیه وآله فرمودند:
«لَاٰ یَأْتِی عَلَیکُم زَماٰن إِلاّ الَّذي بَعْده شَرّ مِنْه!»
هیچ زمانی پیش نمیآید، جز اینکه زمان بعدی بدتر از آن است!!
📗يوم الخلاص، ج 1 ص 358
✅ مادامی که مردم انتخابشان با انتخاب خداوند یکی نشود؛ تا زمانی که بشر به اضطرار وجود ولی معصوم نرسد هیچ ظهوری نخواهد بود.
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
🥯🥞نان تافتون سبوس دار
ارد ۴۵۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
خمیر مایه فوری ۸ گرم
سبوس ۱۰ گرم
آب ۲۴۰ گرم
ارد را در کاسه ای بریزید ،نمک ،پودر خمیر مایه ،سبوس را اضافه کنید (نمک وخمیر مایه با هم تماس نداشته باشند )روغن را اضافه کنید ودر اخر آب را کم کم وبا احتیاط اضافه کنید .خمیر کمی چسبیده است با ورز دادن از چسبندگی آن کم می شود .میتوانید از میکسر وهمزن هم برای تهیه خمیر استفاده کنید که زمان ورز دادن خمیر کوتاه تر میشود . ظرفی را چرب کنید وبگذارید نیم ساعت استراحت کند .از پلاستیک برای پوشش خمیر استفاده کنید تا خمیر خشک نشود ،سپس آن را به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم کنید و۲۰ دقیقه استراحت دهید،ماهیتابه را داغ کنید وچونه هایی که با وردنه باز کرده اید را در آن قرار دهید هر طرف یک دقیقه .حدود ۱۵ نان کوچک به ما میدهد 🍃😊
پ.ن:این نونها رو میتونید دوستان هم با میکسر وهم با دست های قشنگتون درست کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
|°😃°|فوایدنگاهکردنبهقرآن|°👀°|
|°✍°| قرآنکریمبهقدریبابرکت|°😯°|استکهحتینگاهبهشصفحات |°👀°| آن، موجبتعالیانسانمیشود|°✨°| برخی فوایدآنعبارتتداز:|🤔|
|°😍°| تقویتبینایی
|°😯°| درمانورمملتحمهچشم
|°🤩°| چندینبرابرشدنثوابقرائت
|°😏°| مطرودکردنشیطان
|°😎°| ازدیادعقلو ...
امامصادقعلیهالسلاممیفرمایند|°❤️°|
کسیکهقرآنراازرویصفحاتآنبخواند
|°🗣️°|، از بیناییاش|°👀°|بهرهبردهومبتلابهضعفبینایینمیشود
|°❌°|وازعذابپدر|°🧔🏻°|ومادرش
|°🧕🏻°| کاستهمیشود،هرچندکافرباشند.
📚الکافی، ج 2،ص613
✨صوت تلاوت صفحه 59
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ آموزشی
#شیرینی_شاه_پسند
شیرینی شاه پسند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥯🥞نان تافتون سبوس دار
ارد ۴۵۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
خمیر مایه فوری ۸ گرم
سبوس ۱۰ گرم
آب ۲۴۰ گرم
ارد را در کاسه ای بریزید ،نمک ،پودر خمیر مایه ،سبوس را اضافه کنید (نمک وخمیر مایه با هم تماس نداشته باشند )روغن را اضافه کنید ودر اخر آب را کم کم وبا احتیاط اضافه کنید .خمیر کمی چسبیده است با ورز دادن از چسبندگی آن کم می شود .میتوانید از میکسر وهمزن هم برای تهیه خمیر استفاده کنید که زمان ورز دادن خمیر کوتاه تر میشود . ظرفی را چرب کنید وبگذارید نیم ساعت استراحت کند .از پلاستیک برای پوشش خمیر استفاده کنید تا خمیر خشک نشود ،سپس آن را به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم کنید و۲۰ دقیقه استراحت دهید،ماهیتابه را داغ کنید وچونه هایی که با وردنه باز کرده اید را در آن قرار دهید هر طرف یک دقیقه .حدود ۱۵ نان کوچک به ما میدهد 🍃😊
پ.ن:این نونها رو میتونید دوستان هم با میکسر وهم با دست های قشنگتون درست کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پیراشکی
این خمیر بدون تخم مرغ هست و بنظرم برای انواع پیتزا پیراشکی فتیر و اینا خیلی مناسبه👍👌
🥐🥐🥐🥐
۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.خمیر دوباره یکم ورز میدیم از خمیر ب اندازه نارنگی برمیداریم بازش میکنیم مواد میذاریم وسطش پنیر میریزیم و بعد خمیر رو مبندیم و با انگشت لبه هاش میچسبونیم ب هم ک باز نشه.من پیراشکیارو تو روغن سرخ کردم شما میتونین تو فربذارین با دمای ۱۸۰ برای ۲۰دیقه.
مواد پیراشکی هم قارچ گوشت چرخ کرده کالباس فلفل دلمه بود.هرچیزی میتونین استفاده کنین.🥐🥐
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت زعفرونی🍛🍛
برای ۴ نفر:
روغن: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۲ حبه
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
هویج: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۲ عدد
زرد چوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری
ماست همزده: ۱/۵ لیوان
پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمهای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه.
برای کته:
برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه.
برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍👍آموزش میوه آرایی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲