#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋 1/2 بوته ی کاهو 4_5 عدد خیار شور 1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده 5_6 عدد پیازچه یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا) یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده مواد سس👇 5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده 3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس خردل 1-2 حبه سیر رنده شده 1.5 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

چاشنی همه کاره درست کن لذتشو ببر😋 مواد لازم : سیر ۱۰ حبه تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز تند ۲ ق چ روغن نباتی ۶ ق غ شکر ۱ ق غ ⤹🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تزئین_سالاد یکی از ساده ترین ایده های تزیین سالاد، با چیزایی که خوشمزه هم باشن🤌🏼 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاناکوتا_پسته ✓این مواد ۴ عدد دسر ۱۵۰ گرمی به شما میده. مواد لازم🔻 خامه ۲۵٪ چربی: ۳۰۰ گرم آگارآگار: ۲ و یک‌چهارم ق چ خ شیر: ۱۰۰ گرم شکر کاسترد: ۷۵ گرم پسته: ۲۰۰ گرم مواد لازم سس رزبری🔻 رزبری یخ زده: ۸۵ گرم شکر: ۲۵ گرم آگارآگار: یک هشتم ق چ خ ‌ طرز تهیه پاناکوتا🔥 ۱.خامه، شیر، شکر و آگارآگار رو در ظرفی مخلوط میکنیم. ۲.در قابلمه در حالی که دارید هم میزنید به مدت ۲-۳ دقیقه و شروع به جوشیدن میکنه تا آگارآگار فعال بشه. ۳.پسته را اضافه کنید و میکس کنید تا زمانی که صاف و یکدست بشه. ۴.مخلوط رو در قالب بریزید و بذارید یک شب در یخچال بمونه. ۵.اگر از قالب سیلیکونی استفاده میکنید میتونید اون رو در فریزر بذارید تا زمانی که فریز بشه. ۶.بعدش اون رو از قالب خارج کرده و۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدید. ‌ طرز تهیه سس رزبری🔥 ۱.با هم در قابلمه کوچیک بجوشونید تا زمانی که یکدست بشه و قوام پیدا کنه. ۲.از صافی رد کنید و استفاده کنید. ‌ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳•نان سیر 😋•👩‍🍳 ساده ترین و خوشمزه ترینه🤩 مواد لازم : °یک عدد نان باگت °کره ذوب شده °سیر °جعفری °پنیر موزارلا یا پارمزان 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دنت بیسکوییتی🍮• کلا هرچی شکلاتی باشه خوشمزس مخصوصا که اگ با توتفرنگی سرو بشه🍫 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دونات مرغ🥨• ادویه ها: (زرد چوبه،فلفل سیاه،آویشن) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالاد_فرانسوی #سس: روغن زیتون ۳ ق غ، سرکه سیب ۲ق غ، سرکه بالزامیک ۳ ق غ، سس خردل ۳ ق غ، فلفل سیاه،نمک، پونه کوهی، به دلخواه جعفری خرد شده یا شوید مواد سالاد: کاهو، سیب زمینی پخته، تخم مرغ پخته، تن ماهی، زیتون، پیاز قرمز یا پیازچه، خیار، گوجه گیلاسی، لوبیا سبز پخته شده 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله ی ۲ رنگ 𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔𖧷𖣔 مواد لازم: پودر ژله ی قرمز 🍓🍒🍉 پودر ژله ی آلوئه ورا 🌱 بستنی یا شیر🥛🍦 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر پلمبیر😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🟢 #پاستا_رژیمی بدون گوشت🟢 🔴موادلازم: 🌈پاستایاماکارونی به مقدار لازم 🌈گوجه۳عدد 🌈پیاز۱عدد 🌈جعفری یاپیازچه حتی میتونین قارچ هم استفاده کنین به مقدار دلخواه 🌈رب گوجه۲ق غ 🌈آب جوش۳لیوان حدودی 🌈ادویه،نمک،،فلفل سیاه،زرچوبه،پابریکا،پودرسیر 🌈روغن مایع۲-۳ق غ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ این پاستاکاملاً رژیمی وبدون گوشت درست میشه اماحتی میتونین گوشت چرخ شده هم درست کنین جداگونه وباهاش بخورید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تر_حلوا یا به زبان ترکی #تَرَح آرد یک پیمانه روغن یک‌سوم پیمانه شیره‌ی انگور نصف پیمانه آرد رو با روغن تفت دادم فقط موادتون باید در حدی تو مایه های ماست شل باشه البته بعد از تفت دادن شلتر هم میشه بعداز اینکه تفت دادین و رنگ آرد کمی تغییر کرد تقریبا و به رنگ آرد نخودچی در اومد شیره انگور رو که ما بهش دوشاب میگیم میریزیم و مرتب هم میزنیم تامواد کاملا جمع بشه و به شکل حلوا در بیاد میتونید یه کمی هم آب بهش اضافه کنید تا از شیرینی بیش از اندازش کم کنه بخاطر اینکه عطر و طعم شیره انگور از بین نره تو این حلوا از هیچ ادویه ای استفاده نمیکنیم نکته👈 میتونید به جای شیره انگور از شیره خرما یا شیره معمولی که از شکر وزعفران درست کردید هم استفاده کنید فقط شیره باید غلظتش در حد معمولی باشه نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق دوستان اگه شیره‌ی انگورتون زیاد غلیظ باشه با کمی آب رقیقش کنید چون اگه شیره زیاد غلیظ باشه نمیتونین حلواتون رو خوب یه جاجمع کنین مقدار شیرینی حلوا اختیاریه میتونید مقدار شیره رو بیشتر یا حتی کمتر هم بزنید و سعی کنید شیره رو کم‌کم اضافه کنید تا حلواتون به اون حالتی که دوست دارین در بیاد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲