#کیک_خرما_بدون_آرد 🥧 😋
▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه
▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه
▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱ ق غ
▫️تخم مرغ ۳عدد
▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه
▫️شیر ۱/۲پیمانه
▫️آب ۱/۴پیمانه
▫️وانیل ۱/۴ق چ
🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم
شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد.
هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم.
حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه.
در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم.
مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم .
قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود_راحت_فوری
📍مواد لازم ،،تخم مرغ ۳ عدد
🧂نمک و فلفل (و به دلخواه آویشن) به میزان لازم
🥛شیر سه چهارم لیوان،،روغن مایع ۳ ق غ،،آرد سفید سه چهارم لیوان
🥄رنگ خوراکی یا زعفران به دلخواه
برای داخلش:
ژامبون
پنیر ورقه ای (مثل گودا و پستو)
سس مایونز
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک چهار طبقه ریشه
8-10 پیازچه
3 تخم مرغ
1 فنجان ماست
نصف لیوان روغن
1 فنجان فتا پنیر
1 فنجان آرد ذرت
1 فنجان آرد
1 پودر بیکینگ
فلفل فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، جعفری ، شوید (اختیاری)
نمک
نیگل
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_خوشمزهه
برای مایه گوشتی:
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
نمک و فلفل و پاپریکا
۱ ق غ روغن
۱ بسته ماکارونی صدفی
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق غ کره
مقداری روغن
نمک
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره
مقداری روغن
۲ ق غ آرد الک شده
۲ لیوان شیر
مقداری نمک و فلفل
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان روزتون بخیر و شادی🌹
اینم دستور پاپس کیک(cakepops) که خیلی راحت درست میشه نیازی به فر نداره برای بچه ها درست کنید عالیه😍
#پاپس_کیک_شکلاتی .
موادلازم:
کیک شکلاتی ۳بسته
خامه صبحانه ۱ عدد
شکلات ۳بسته
برای پوشاندن بیرونی
شکلات ۳یا ۴ بسته
بادام به دلخواه برای تزیین
.
طرز تهیه:
ابتدا خامه را روی حرارت میگذاریم بعد از کمی حرارت دیدن ۳ بسته شکلات را اضافه کنین و مخلوط کنین.کیک ها را خرد کرده و مخلوط را به کیک اضافه کنید و ورز بدین سپس طبق فیلم به شکل توپ بردارین.۳ بسته شکلات را در یک کاسه ی دیگر ذوب کنین و بادام را داخل شکلات بریزین .سپس نی را در شکلات و سپس در توپک ها فروکرده و در فریزر میگذاریم تا منجمد شود.سپس از فریزر در آورده توپک ها را داخل شکلات میکنیم و در یخچال میگذاریم تا منجمد شود.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی
✔ماهی شعری شکم پر با حشو جنوب👌
.
🔶برای درست کردن حشو: گشنیز و شنبلیله را خوب خرد میکنیم و سپس پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم و سپس سیر را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم سپس کمی زردچوبه اضافه کرده و بعد گشنیز و شنبلیله خرد شده رو اضافه میکنیم و سپس تفت میدهیم تا سبک شوند و بعد زردچوبه و کاری و نمک و فلفل به آنها میرنیم حالا باید تمر هندی را با مقداری آب جوش حل کنیم و عصاره ی تمر هندی رو از صافی رد کنیم و به سبزی های داخل تابه اضافه کنیم اجازه دهیم تا عصاره تمر هندی به خرد سیر و سبزیجات برود😋👌
.
✔️حالا شکم ماهی تمیز شده رو از حشو پر کرده و درون روغن داغ سرخ میکنیم که البته داخل فر هم میتونید بزارید😋👌
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_سیب
🌼سیب
🌼آب جوشیده شده ولرم
🌼گلاب : برای هر لیوان آب یک قاشق غذاخوری
🌼شکر : به ازای هر یک لیوان آب سه الی سه و نیم قاشق غذاخوری شکر لازمه.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن‌هِسِل‌بک 🍗
چیکن هِسل بک هم یک وعده‌ی غذایی کامل محسوب میشه و هم به عنوان پیش غذا و میان وعده میتونید استفاده کنید کنارش سیب زمینی سرخ کرده و سالاد هم میزارن 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲