‍ ❄️در آخرین عصر بهمن ماه ☃️امیدوارم 🙏 ❄️چشمانتون بدرخشد از بارقه های امید ☃️و لبانتون با لبخند مِهر گشوده شود ❄️و کلامتون آراسته به مهربانی ☃️و نگاهتون به سمت محبت باشد ❄️زندگی به کامتون ☃️روزگارتون شیرین و گوارا ☃️❄️ عصر قشنگتون بخیر ☃️❄️ ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

. از آن خودت باش که ارزنده ترینی... 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

#دونات_خامه_ای👆👆 ۹۰میلی لیتر (۶ قاشق غذا خوری )آب گرم؛ ۱۵۰میلی لیتر (۲/۳ پیمانه) شیر پر چرب یا دوغ؛ ۱ عدد تخم مرغ ۵۰ گرم (دو قاشق غذا خوری )کره ، ذوب شده ۵۰۰ گرم (۴ پیمانه)آرد ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه)شکر ۷ گرم (۱ قاشق غذا خوری ) خمیر مایه خشک شکر برای پوشاندن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سیب_زمینی_رستورانی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستورانی که خیلی عاالی و ترد میشه . سیب زمینی ها رو پوستش رو کندم و ورقه ای کردم و به صورت خلالی هم اندازه خرد کردم . حتما توجه کنین که اندازه ها یکسان باشه چون ممکنه بعصی هاش نپزه .بعد داخل قابلمه ای آب جوش ریختم و یک قاشق مربا خوری نمک ریختم و سیب زمینی ها رو به مدت ۵ دقیقه داخل آب جوش روی حرارت قرار دادم .بعد آبکش کردم و داخل ظرفی که پر از آب و یخ بود ریختم . بعد از ۵ تا ده دقیقه آبکش کردم و خشک که شد داخل روغن ریختم و سرخ کردم . کمی هم زردچوبه بابت خوش رنگ شدنش اضافه کردم . حرارت کم باشه روعن حتما داغ شده باشه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جوجه_فسنجونی من میزان مواد را معمولا چشمی میریزم ولی برای تقریبا نیم کیلو گوشت سینه یافیله مرغ این مقدارموادی که نوشتم کافیست وبهتره ترتیب افزودن مواد رعایت بشه وحتما حتما گوشت راحداقل ازشب قبل مزه دارکنید_از گوشت هم میشه استفاده کرد که میشه ۱.نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم ۲.خلال پیاز یک عدد متوسط،برای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوفته_هویج😍 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_خرده_شیشه میتونیدبجای استفاده ازژله شیربرای رنگ سفید،ازمخلوط ژلاتین وشیر عسلی استفاده کنیدکه بنظرم راحت ترهست. برای این منظور2 لیوان آب جوش روبادوبسته ژله الوءه وراویک قوطی شیرعسلی مخلوط کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پودینگ_زعفرانی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_دیزی مواد لازم : (براي ٣ نفر ) گوشت چرخ كرده ٥٠٠ گرم پياز متوسط يك عدد اسياب شده و اب گرفته سيب زميني ريز يك عدد اسياب شده و اب گرفته برنج خیس خورده نصف پیمانه ادويه هاي لازم زنجبيل نصف ق م زردچوبه يك ق م فلفل سياه نصف ق م زنجبيل نصف ق م نمك ب ميزان لازم پودر سير يك ق م روغن ب ميزان لازم رب ٣ ق غ گرد غوره ٣ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کروسان_شکلاتی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩 شما چی؟؟؟ مواد لازم : گوشت ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک فلفل دلمه ای به تعداد دلخواه به ازای هر فلفل دلمه ای یه قاشق غذاخوری برنج 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرم و زیره و ریحان و سیر رنده شده رب گوجه جعفری و نعناع ریز خورد شده 🌺 کلیپ با صوت گفته شده فقط یه نکنه اینکه بستگی به اینکه فرتون چجوری باشه تایم بزارید من فرم بسیاز زود گرم میکنه رب ساعت شما میتونید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه هم بزارد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲