#پیراشکی_توپی ده دقیقه ای
#شیرینی_آسان
#عصرونه_فوری
راستی من به جای شکر تو این پیراشکی شیره خرما زدم شما شیره های دیگه هم میتونید بزنید مثل توت یا انجیر و ...
شکر هم که میدونید سیستم ایمنی رو ضعیف میکنه
آرد ۱۲۵ گرم ( یک لیوان دسته دار فرانسوی)
و سه ق غ برای تنظیم غلظتش. خمیر نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت.
نمک مقدار خیلی کم
شیره ۳ ق غ ( جایگزینش شکر ۱/۴ لیوان)
کره ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
همه مواد رو خوب مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد خمیر نباید خیلی شل باشه.
تو قیف بریزید و سر قیف رو قیچی کنید.
اگه خیلی شل باشه از قیف میریزه.
اگه قیف نداشتید با قاشق هم میتونید بریزید کمی دقت میخواد.
شعله متوسط باشه و روغن داغ، و سرعت عمل داشته باشید.
حدود ۳،۴ دقیقه طول میکشه بپزه.
وقتی طلایی شد بر دارید.
نوش جان
راستی شکلات یادممم رفت بریزم روش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شعریه
دسرشعریه روباشیرعسلی درست میکنن که جدای از قیمتش!! من خیلی با طعم شیرین وبوش وچسبندگیش به شعریه ها ارتباط برقرارنمیکنم.
این سبک من برای درست کردن شعریه است که خیلی ها دوست دارن، امیدوارم شماهم درست کنید و لذت ببرید
همه موادروکه میبینید ریختم توی قابلمه و هم زدم وبعد گذاشتم روی گاز. اونجا هم باید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه و بپزه.
زمان پخت حدود پونزده دقیقه است. وانیل پودری و کره رو آخر کار اضافه کنید. اگه وانیل مایع دارید میتونید از اول بریزید.
شیر 2 لیوان سرپر
آرد 2 قاشق سرپر
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر 6 قاشق (من 5 قاشق ریختم)
پودر هل 1/4 ق چ
شعریه یک بسته (3 تا 4 دقیقه تفت بخوره)
کره مجموعا 50 گرم
وانیل مقداری
این کرم به تنهایی هم قابل استفاده است، برای صبحانه یابرای پرکردن داخل دونات و پیراشکی.
بااین اندازه چهارظرف متوسط که توی تصویرمیبینید، دسرخواهیدداشت.دسررو یکی دوساعت قبل ازسرواماده کنیدودر یخچال نگذارید! دردمای محیط باشه.
شعریه رو معمولا سوپر مارکتهای بزرگ دارن.
من این دستور روبایک تخم مرغ کامل هم درست میکنم و مقدارهل روکمی بیشتر میریزم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پیراشکی_توپی ده دقیقه ای
#شیرینی_آسان
#عصرونه_فوری
راستی من به جای شکر تو این پیراشکی شیره خرما زدم شما شیره های دیگه هم میتونید بزنید مثل توت یا انجیر و ...
شکر هم که میدونید سیستم ایمنی رو ضعیف میکنه
آرد ۱۲۵ گرم ( یک لیوان دسته دار فرانسوی)
و سه ق غ برای تنظیم غلظتش. خمیر نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت.
نمک مقدار خیلی کم
شیره ۳ ق غ ( جایگزینش شکر ۱/۴ لیوان)
کره ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
همه مواد رو خوب مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد خمیر نباید خیلی شل باشه.
تو قیف بریزید و سر قیف رو قیچی کنید.
اگه خیلی شل باشه از قیف میریزه.
اگه قیف نداشتید با قاشق هم میتونید بریزید کمی دقت میخواد.
شعله متوسط باشه و روغن داغ، و سرعت عمل داشته باشید.
حدود ۳،۴ دقیقه طول میکشه بپزه.
وقتی طلایی شد بر دارید.
نوش جان
راستی شکلات یادممم رفت بریزم روش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
#رول_ژامبون_وپنیر
#لقمه
یه فینگر فود ساده و خوشمزه آوردم واسه تون😉
نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون😊
نان تست
ژامبون مرغ یا گوشت
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری
قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم
با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود.
یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم.
در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم😉
رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نگهداری_طولانی_مدت_سبزی_خوردن
سلام عزیزان.. روزتون بخیر
اگه از این قابلمه های روحی ندارید بهتون پیشنهاد میکنم همین امروز برید یه دونه بخرید💚
من همه مدل نحوه ی نگه داری سبزی و خیار رو امتحان کردم
دستمال خریدم
تو سفره پیچیدم
تو دستمال و پلاستیک گذاشتم
ظرف مخصوص خریدم
اماااااااا هیچ کدوم اندازه این روش خیار و سبزی هامو تازه نگه نداشت سبزی و خیار رو خوب بشورید و خشک کنید من سبزی رو میریزم رو پارچه تا خوب خشک بشه خیار رو هم که با دستمال خشک میکنم بعد داخل این ظرف روحی میریزم و میذارم یخچال هفته ها سالم میمونه حتی، حتما امتحان کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#آغوز_کوکو_گیلانی
#کوکو_گردو
#کوکو_فسنجان
#غذای_گیلانی
❌❌هم می تونید با سس درست کنید که خوردنش با برنج مناسبتره هم بدون سس با نون👌
۲۵۰گرم مغز گردو
۴۰گرم سبزی های چوچاق و جعفری(۴ق غ میشه)
یک عدد پیاز
۱/۵ ق غ آرد
فلفل و زردچوبه هر کدام ۱/۵ ق چ
نمک یک ق چ
دو عدد تخم مرغ
یک ق غ رب گوجه
دو ق غ رب انار
یک لیوان آب
(اگه میخواین یکم غذا ملس بشه میتونید یکمی شکر هم اضافه کنید)
درست کنید و نوش جون کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه😍😋
مواد لازم :
شیر ۳ و ½ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق غ
بیسکوییت اورئو ۳۰ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
شکلات تختهای ۱۰ گ
قهوه فوری ۳ ق
پودر کاکائو ۱ ق
شکر ½ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرینی عید😋😍
این شیرینی هم خوشمزس هم خیلی راحته🥰
~فقط با همین چند قلم مواد ساده:
نصف پیمانه شکر
۲سفیده تخممرغ
وانیل و بکینگ پودر
کمی روغن مایع
و پودر نارگیل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲