فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_خوشمزه_رستورانی
برای درست کردن این مرغ خوشمزه
مرغ را هم با پوست هم بدون پوست میتونید درست کنید بهتره از چند ساعت قبل مرغ را نمک بزنید وبعد بشورید تا نمک به جسم مرغ بره وخوش طعم بشه
ادامه کار....... این مقدار مواد واسه نصف تا یه مرغه .... مرغ را بذارید توی ظرف یه پیاز نگینی ریز خردشده و دوتا سه حبه پوره سیر ورنده ریز یه پیاز و یک قاشق غذاخوری کاملا سر پر رب گوجه و سه قاشق سس کچاپ و دوتا سه قاشق رب انار وزردچوبه وفلفل سیاه و حدود پنج قاشق روغن بهتره زیتون باشه همه را خوب مخلوط کرده تا همه جای مرغ آغشته به این مواد بشه بعد توی ظرف پخت بریزید ویه فلفل دلمه روش بریزید و یک ونیم تا دولیوان اب که یه دونه عصاره مرغ را باهاش مخلوط کردیم اضافه ودرشو بذارید روی حرارت ملایم وگاهگاهی هم با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا وقتیکه مرغ پخته وسس هم نسبتا غلیظ بشه طعمی عالی وبسیار سالم ومیهمان پسند👌
نکته.... هیچکدوم از مواد را بهتره حذف نکنید. خوب زعفرون بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ رول شده با پلو
مواد داخل 👇
يك عدد پيازخردشده
يك پيمانه برنج
يك عدد گوجه كه پوستش كنده شده وخرد شده
يك قاشق كشمش اگردوست نداشتين حذف كنيد
فلفل سياه
فلفل قرمز
نمك
اول پياز رو داخل روغن تفت بدين وبعدش برنج وكشمش رواضافه كنيد وكمي تفت بدين بعد ادويه ها ونمك رواضافه كنيدوهمچنين گوجه روواجازه بدين كاملا ابش خشك بشه واز روي حرارت برداريدواما براي سس اين غذا👇
يك قاشق مربا خوري سس فلفل اگه نداشتين رب
فلفل سياه
فلفل قرمز
روغن مقداري
همه اين ادويه ها روداخل روغن كمي تفت بدين
بقيه مراحل هم مثل تصوير كافيه نصف مواد روبه سس آغشته كنيد ونصف ديگه روپلو بزاريد وبعد سينه مرغ رو رول كنيد بعد هركدوم ازرول ها رو داخل فويل بپيچيدوداخل فربا دماي ٢٠٠ درجه نيم ساعت بپزيدبعدكه ازفرخارج شد ازباقيمانده سس روش بماليد بزاريد گريل بشه وبعد با پلو سرو كنيد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_الویه
سالاد الویه تکنفره هم شیک ترِ هم به صرفه ترِ
مواد لازم:
قالب شیرینی زبان
نان تست
سالاد الویه
سس مایونز
کالباس
پنیر گودا
طرز تهیه:
با قالب شیرینی زبان نان تست رو قالب بزنید
داخلش رو با سالاد الویه پر کنید
از پایین فشار بدید تا از قالب خارج بشه
با کالباس و پنیر گودا که کاتر زدید تزئین کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر دوست دارین؟
خیلی خوشمزه و عالی🫶
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ سیب زمینی زعفرونی با جعفری🌱🤩
چندتا نکته مهم:حتما یک بند انگشت از سطح برنج آب بریزید👌
با شعله کم برنج رو دم کنید👌
اگه زعفرون نداشتین آب بریزید 👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_توت_فرنگی🍓😍😋
خامه یک پاکت ۲۰۰ml
ماست چکیده یک ق غ
توت فرنگی ۵۰۰gr
شکر ۴ ق غ
آب لیو ۱ ق غ
توت فرنگیهارو بشورید و دو ساعت در یخچال قرار بدید.و سپس با شکر،خامه،آب لیمو،ماست چکیده در بلندر بریزید و پوره کنید.و سپس در ظرفی بریزید در فریزر بزارید و به حالتیکه یخ نزنه هر یک ساعت در بیارید و با قاشق هم بزنید،این کارو چهار ساعت انجام بدید ،و به شکل دلخواه سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای جذاب و خوشمزه با مرغ سبزیجات
🍞🍞
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باحاله نه؟🤩 👌
🔸مواد لازم:
یک لیتر نوشابه اسپرایت زیرو
چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
خامه قنادی فرم گرفته و توت فرنگی برای تزئین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥘#استیک_مرغ_با_سس_پرتقال یک غدای خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در منزل تهیه؛ و طعم جدید و منحصر به فردی از مرغ را تجربه کنید. روش پخت این خوراکخوش طعم را در این مطلب بخوانید.
🥯مواد لازم
🥪استیک مرغ 4 عدد
🥪پیاز 1 عدد
🥪عسل 1 قاشق مریاخوری
🥪آب پرتقال 2 لیوان
🥪سیر ریز خرد شده 1 حبه
🥪کره 1 قاشق غذاخوری
🥪زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری
🥪نمک و فلفل به میزان دلخواه
🍗طرز تهیه🍗
1- استیکهای مرغ را در یک ماهیتابه همراه با کمی روغن تفت دهید.
2- پیاز را رنده کنید و در مقداری کره تفت دهید تا حالت کاراملی شود.
3- عسل، آب پرتقال، زعفران، سیر خرد شده، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
4- مرغ را در ظرف دلخواه بگذارید و سس را روی آن بریزید و سرو کنید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیست ادویه های پر کاربرد هفت تا از غذاهای خوشمزه ایرانی
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍔برگر مرغ و كدو،طعم خوبي داره و علاوه بر اينكه تنوع جالبيه،براي اضافه كردن كدو به خوراك خانواده هم انتخاب مناسبيه.😋
🌭طرز تهيه:يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل
همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد.
سس:سه ق ماست سفت+دو ق مايونز+يك حبه سير رنده شده+نمك و فلفل+يك ق مرباخوري شويد خشك(قابل حذف)
نوش جان 🌼
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند تا #ترفند کاربردی یاد بگیرین:
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲