فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#شنیسل_بادمجان_سعیده_پز👩🏻🍳
بادمجان دلمه ای به مقدار لازم
پیازداغ ٢ ق س
پنیر فتا (خامه ای) ٢ق غ
پنیر پیتزا ۴ ق غ
تخم مرغ ٢ عدد
آرد سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل،
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای گلم
اومدم با یک شربت خیلی خوشمزه و شیک با یخ های قشنگ
بچه ها میتونید داخل هر مدل قالبی درست کنید حتما نیاز نیست از این قالبها باشه
بچه ها تخم شربتی ها رو باچند قاشقآب بگدارید خیس بخورن
اما خاکشیرها رو حسابی سنگ شور کنید چند بار این طرف اون طرف کنید و موقع ریختن از یک طرف به طرف دیگه همزمان بصورت دورانی خاکشیرهارو هم بزنید تا شن ها جدا بشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🌷💗چهارشنبه تون عالی
🌷💫از خدا میخوام بهترین
🌷💗روز پیش رو داشته باشید
🌷💫و سهم
🌷💗امروزتون از زندگي
🌷💫فراواني نعمت
🌷💗سلامتی ،عشق
🌷💫آدمهاي خوب
🌷💗اتفاقات لذت بخش
🌷💫حرفهای امیدوارکننده
🌷💗و سورپرايز ﺷﺎﺩ كننده باشه
🌷💫روزتون زیبـا و در پناه خدا
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
🌸این 10 چیز را هر روز صبح
به خودتان بگویید
❣دیروز گذشت
❣من زیبا هستم
❣امروز روز من است
❣امروز روز محشریست
❣من از پسش برخواهم آمد
❣شکست خوردن اشکالی ندارد
❣من به اندازی کافی خوب هستم
❣من به انتخابهایم افتخار میکنم
❣من میتوانم هرآنچه که
❣میخواهم باشم
❣من خیلی خوش شانسم که
❣سلامت هستم.
❣چیزهای بی اهمیت
❣روز من راخراب نمیکنند
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی گوشت
مواد لازم برای خمیر:
آرد 500 گرم
آب - 250 میلی لیتر
تخم مرغ 1 عدد
پودر پخت (خمیرمایه) - 1 ق چ خ
نمک 1 قاشق چ خ
مواد برای پر کردن:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد
نمک،فلفل قرمز و ادویه جات به مزه
برای روانکاری مخلوط تخم مرغ + زردچوبه
و کنجد برای روی پیراشکی
تخم مرغ و نمک را داخل اب مخلوط کرده و به مخلوط آرد و خمیرمایه اضافه میکنیم،خوب هم میزنیم تا خمیر صاف و یکدست بشه. سپس در ظرف به مدت ۳۰ دقیقه استراحت میدیم.
سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید به همراه ادویه جات به گوشت چرخ شده اضافه کنید(میتونید از قبل گوشت رو کپی در روغن تفت بدین).
خمیر را به چند قسمت تقسیم کرده و با وردنه مطابق فیلم پهن میکنیم
داخل خمیر را با مخلوط گوشت پر کرده برگردانده و با چنگال میبندیم . روغن زده مخلوط تخم مرغ با زردچوبه زده و در اخر کنجد میزنیم. در فراز قبل گرم شده با دمای 200 درجه تا جایی که رنگ آن طلایی شود میپزیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای متفاوت 😋
مواد لازم و طرز تهیه خمیر🔻
🍚نیم کیلوگرم آرد
🥤یک و یک سوم لیوان آب ولرم
🍙مخمر فوری ۷ گرم
🧂نصف ق چ نمک
🍙۱ ق چ شکر
آرد الک شده روداخل کاسه بریزید و شکر و نمک و مخمر رو اضافه و آب ولرم رو به تدریج ریخته و خمیرو ورز بدین(خمیر باید به دستتان نچسبد اگه چسبنده بود یه مقدار دیگه آرد اضافه کنین و حتما موقع ورز دادن دستتان رو با روغن چرب کنین)و سپس روشو بپوشانید و یکساعت در جای گرم استراحت بدین
مواد میانی🔻
🧀پنیر پیتزا
🥓سوسیس
🌶️فلفل دلمه
🍅گوجه فرنگی
❗برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ
سينه مرغ ١عدد
پنير گودا به مقدار لازم
ژامبون گوشت ٦ ورق
پياز ١عدد
سير ١عدد
فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم
نصف ليمو ترش
٣ق غ كره اب شده
نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 😋😋😋😋😋😋😋
بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود)
از وسط برشش بديد تا نازوك بشه
سیر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه،
سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه😜😜😜 يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم
مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم
يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم
و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه
خيلييي خوشمزس .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون به این خوشمزگی عمرا اگه خورده باشی😋
مواد لازم:
4 بادمجان
3 فلفل دلمه ای قرمز
1 پیاز متوسط
3-4 قطعه فلفل سبز
4-5 سیر
3 گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
روغن نباتی یا کره
پودر فلفل قرمز
نمک
دستور پخت:
ابتدا بادمجان و فلفل دلمه ای قرمز را درون ماهیتابه قرار دهید و با چاقو کمی سوراخ کنید سپس درب قابلمه را ببندید تا کامل پخت شوند ،پوستشان را جدا و کاملا لهشان کنید.
حال در ظرفی دیگر پیاز، روغن ، فلفل سبز ، سیر و رب گوجه فرنگی را ریخته و کاملا سرخ کنید.
سپس گوجه فرنگی خورد شده را اظافه نمایید و به مدت 5 دقیقه اجازه دهید کاملا پخت شود.
حال بادمجان و فلفل دلمه ای پخت شده از مرحله قبل را به همراه نمک و فلفل قرمز به مواد اظافه میکنیم و درب قابلمه را می بندیم اجازه میدهیم 10 الی 20 دقیقه تا کامل پخت شوند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_بهشتی
هویج یک عدد درشت
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
فلفل دلمه ای یک عدد
مرغ آب پز
دارچین یک قاشق مربا خوری
زنجبیل نصف قاشق مربا خوری
فلفل سیاه یک سوم قاشق مربا خوری
پودر سی دو قاشق مربا خوری
زعفران دلم کرده ۳ قاشق غذا خوری
۴عدد تخم مرغ
نمک یک قاشق مربا خوری
پنیر پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲