#ساندویچ_رولتی_رنگارنگ
مواد اولیه برای 2 نفر :
فلفل دلمه ای (زرد خام یا کبابی خورد شده) 1عدد
کلم بنفش (ریز خورد شده) 1/4 کلم
پیاز (ریز خورد شده) ۱/۲ پیاز
هویج (رنده شده) 1عدد
گوجه فرنگی (خرد شده) 2عدد
کاهو چند برگ
کیپر یا کاپاریس یا خیارشور
حموس یا پنیر خامه ای یا سس مایونز
طرز تهیه
برای درست کردن ساندویچ رولتی سبزیجات نان لواش یا سنگک ماشینی رو پهن می کنیم و روی نان ها حموس یا پنیر خامه ای یا سس مایونز می مالیم بعد به ترتیب مواد زیر رو به صورت نوارهای کنار هم می چینیم:
فلفل دلمه ای
کلم بنفش
پیاز
هویج
گوجه فرنگی
کاهو
کیپر یا کاپاریس یا خیارشور
دانه های کیپر یا تکه های خیار شور رو روی مواد پخش می کنیم و برگ های کاهو رو روی تمام مواد می پوشونیم.
با احتیاط و طوری که مواد با هم مخلوط نشه لقمه رو می پیچیم.
با یک کارد تیز لقمه رو به صورت رولت برش میزنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#دسر_مانگو_با_کاسترد
مواد لازم:
انبه درشت ۴عددپوست گرفته و خردشده
شیر۳۰۰میلی لیتر
شیرعسلی(فجر)۱۰۰گرم
ژله انبه نصف یک بسته
پودرکاسترد یک قاشق غذاخوری
وانیل یک پنس
بستنی وانیلی برای سرو
شیر را باکاسترد خوب هم بزنیدشیرعسلی وانبه خردشده و پودرژله رو اضافه ودرمخلوط کن خوب میکس کنیدتا یکدست شود
👈 حالا داخل قابلمه وروی حرارت بگذارید(تقریبا بیست دقیقه) تا کمی فقط کمی غلظت پیداکند(مانند ماست)وانیل بزنیدوخاموش کنید
👈 اجازه دهید خنک شود داخل ظرف موردنظر ریخته ودوسه ساعتی دریخچال بگذارید وبا بستنی که طعمشوعالی میکنه سروکنید
من باانبه خردشده،نعناوبستنی وکمی پودرژله تریین کردم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_بستنی
در انگلیسی float به بستنی های مخلوط با شربت گفته می شود
و این نوشیدنی یا دسر ، بستنی با شربت یا آب پرتقال است.
بستنی وانیلی ۵ اسکوپ (قاشق مخصوص برداشتن بستنی)
آب پرتقال گازدار یا آب پرتقال ساده یا شربت پرتقال یک دوم فنجان
یک برش نازک پرتقال برای تزئین
ته لیوان ۵ اسکوپ بستنی وانیلی می ریزیم بعد آب پرتقال را روی بستنی می ریزیم
وبا برش های پرتقال تزئین می کنیم
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد_توت_فرنگی
لیمو ۱ عدد
توت فرنگی فریز شده ۱ فنجان
اب لیموی تازه ۱ فنجان
شکر ۱ فنجان
یخ ۴ فنجان
اب نصف فنجان
نصف یخ ها و توت فرنگی و مقداری از شکر و آب را داخل میکسر بریزید تا کاملا پوره بشن و داخل لیوان شیشه ای بریزید سپس اب لیمو و یخ و شکر را میکس کنید و روی اب بریزید برای گارنیش هم یک حلقه لیمو کنار لیوان بگذارید. کم و زیاد بودن شکر به سلیقه و میزان شیرین بودن توت فرنگی ها بستگی داره.
یه نوشیدنی_یخی جذاب برای فرار از گرمای تابستون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
الهی که بهترینها
در بهترین زمان
برای شما خوبان حاصل شود
دلتون شاد شبتون آروووم🌸
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
❄️✨امروزتون
💗✨پر از عشق و محبت
🌲✨پر از موفقيت و سرافرازی
❄️✨پر از صلح و سازش
💗✨پر از دوستی ومهربانی
🌲✨پر از دلخوشى
❄️✨و پر از خبرهای خوب
💗✨سه شنبه تون بی نظیر
🌲✨دلتون گرم به عشق به خــدا
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
هر احساسی پیامی برای ما دارد 🤔
◽استرس پیامی دارد و می گوید: روی مسائل زندگیم تسلط ندارم و باید مهارت هایم را افزایش دهم و نیاز به مرتب تر کردن زندگیم دارم.
◽افسردگی پیامی دارد و می گوید: سبک زندگیم خوب نیست و راکد بودن را باید رها کنم
◽اضطراب پیامی دارد و می گوید: خودم را بیش از حد درگیر مسائلی کرده ام که ارتباطی به من ندارند.
◽کمبود اعتماد به نفس پیامی دارد و می گوید: من به وعده هایی که به خودم می دهم عمل نمی کنم و دیگر نمی توانم روی خودم حساب کنم.
◽زود رنجی برای من پیامی دارد و برای می گوید: دچار خودبزرگ بینی هستم و کوچکترین مخالفتی را برنمی تابم چرا که تصور میکنم هرآنچه که می پندارم بی شک درست است.
در واقع تمام احساس های منفی در باطن خود پیامی دارند و اشاره به نقطه ضعفی از ما میکنند
به جای فرار، انکار یا از بین بردن این احساسات منفی، به مفهوم و معنای پیامی که برای ما دارند توجه کنیم...
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_اسفناج
مواد لازم
سیب زمینی : ۳ عدد
اسفناج : یک دسته
پیاز :۱عدد
سیر :دو حبه
فلفل دلمه ای : ۱ عدد
ادویه : نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن
پنیر پیتزا یا چادر : ۱۰۰ گرم
مواد لازم برای سس بشامل
آرد ؛ ۱/۵ ق غ
کره : ۱ ق غ
شیر : ۱ لیوان
نمک فلفل
خامه در صورت تمایل دو ق غ
سیب زمینی هارو حلقه حلقه کنین و داخل قابلمه ای با یکم آب و نمک بزارین کمی بپزه و زیاد نرم نشه ...
در تابه ای پیاز یکم تفت میدیم کمی سبک شد سیر اضافه میکنیم و بعد فلفل دلمه ای و ادویه ها بعد اسفناج یکم تفت میدیم در تابه رو میبندیم اروم یکم بپزه آب اسفناج کشیده بشه ...
برای سس بشامل کره و ارد یکم تفت بدین شیر و کم کم اضافه کنین گوله نشه و بعد اگر دوس داشتین خامه بزنین و کمی نمک و فلفل وقتی غلیظ شد خاموش میکنیم
کف ظرف مخصوص که داخل فر میزاریم چرب میکنیم سیب زمینی هارو میچینیم بعد مواد مون و بعد سس بشامل و در نهایتم پنیر پنیرپیتزا یا چدار میریزیم داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه یک ربع تا بیست دقیقه میزاریم وهمین
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#ساندویچ_رولتی_رنگارنگ
مواد اولیه برای 2 نفر :
فلفل دلمه ای (زرد خام یا کبابی خورد شده) 1عدد
کلم بنفش (ریز خورد شده) 1/4 کلم
پیاز (ریز خورد شده) ۱/۲ پیاز
هویج (رنده شده) 1عدد
گوجه فرنگی (خرد شده) 2عدد
کاهو چند برگ
کیپر یا کاپاریس یا خیارشور
حموس یا پنیر خامه ای یا سس مایونز
طرز تهیه
برای درست کردن ساندویچ رولتی سبزیجات نان لواش یا سنگک ماشینی رو پهن می کنیم و روی نان ها حموس یا پنیر خامه ای یا سس مایونز می مالیم بعد به ترتیب مواد زیر رو به صورت نوارهای کنار هم می چینیم:
فلفل دلمه ای
کلم بنفش
پیاز
هویج
گوجه فرنگی
کاهو
کیپر یا کاپاریس یا خیارشور
دانه های کیپر یا تکه های خیار شور رو روی مواد پخش می کنیم و برگ های کاهو رو روی تمام مواد می پوشونیم.
با احتیاط و طوری که مواد با هم مخلوط نشه لقمه رو می پیچیم.
با یک کارد تیز لقمه رو به صورت رولت برش میزنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#خورش_اسفناج 🥘 😋
🔸دو تا سه عدد پیاز خرد شده را تفت بدید گوشت گوسفندی درشت خرد شده را(تقریبا سیصد گرم)را به پیاز اضافه کنید وخوب تفت داده سپس کمی زردچوبه وفلفل ونمک بزنید واب اضافه کنید گوشت که تقریبا پخته شد الو اگر دوست دارید افزوده واسفناجی که جدا درشت خرد کردید وتفت دادید اضافه کنید وبزارید با شعله کم خورش جا بیفته اب نداشته باشه🍂
بچه ها من همیشه موقع تفت گوشت کمی نمک میزنم ودر اخر پخت خورش نمک را اندازه میکنم
اسفناج هم تقریبا یک ونیم کیلو
الو هایی که استفاده میکنید اگر زود وامیره گوشت که پخته شد الو را بریزیید
دوس داشتید کمی اب لیمو برای چاشنی در اخر استفاده کنید ولی من معمولا وقتی الو میریزم چاشنی دیگه ای نمیزنم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲