#رولت_بادمجون😍😍 ۳ عدد بادمجون بزرگ نمک روغن زیتون ۲۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۱ عدد پیاز ۱عدد از فلفل کاپیا و چارلیستون(جایگزین: فلفل دلمه ای قرمز و سبز) ۲ حبه سیر نمک، پودر فلفل سیاه و قرمز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امروز میخوام ی کیک خوشمزه یادتون بدم که بدون فر و آسونه و خیلی هم خوشمزه😍😍 دو تا بسته بیسکوییت پتی بور رو خرد کنید میتونید با دست هم این کار و انجام بدید (من خودم دوس دارم تکه هاش بزرگتر باشه چون وقتی برش میزنیم ظاهرش قشنگ تره) دو قاشق غذاخوری کره رو هم ذوب کنید ب روش بنماری پنج قاشق غذاخوری پودر شکر دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو یک قاشق چایخوری وانیل. یک لیوان شیر و دو قاشق غذا خوری پسته خورد شده (از هر مغزی میتونید استفاده کنید)همه رو میریزیم تو کاسه و خوب ورز میدیم ک ترکیب بشن وی خمیر ی بدست بیاد حالا خمیر و بزار رو سلفون و محکم رول کن دو طرفش و مثل شکلات بپیچ دقیقا مثل فیلم حالا ب مدت دو ساعت بزار فریزر بعد این مدت درش میاریم برش میزنیم واس دیزاینش میتونید هر برش و بزنید تو شکلات بن ماری شده و روش رو با نارکیل و پودر پسته یا هر چیزی ک دوس داری دیزاین کنی. نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پيراشكى_سبزيجات‌تركيه😍😍 #پیراشکی #غذای_ملل #غذای_ترکی كليپ این خوشمزه رو حتما ببينيد👇 ي نوع پيراشكى براى صبحونه كه عالى ميشه و به خاطر سبزيجاتى كه توش هست عطر بينظيرى داره . دستور👇🏻 مواد لازم تخم مرغ:1 عدد مايه خمير:1 بسته (يا 5 ق چ خ شير ولرم:1 استكان چ آب:نصف استكان چ فلفل قرمز:1 عدد قسمت سبز پيازچه:4 عدد جعفري :مقدارى پنير سفيد بي نمك نمك:1 ق م خ آرد:3 پيمانه طرز تهيه آرد را در ظرفي بريزيد و مواد را كم كم اضافه كنيد و آرد را هم كم كم اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و ورز دهيد تا خميري نرم بدست بيايد پنير و مواد خرد شده ديگر را اضافه كنيد و ورز دهيد و به اندازه يه گردو از خمير برداشته و مانند ويديو به ان شكل داده و روي ان را براي مدتي پوشانده سپس در روغن پخته شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#براونیز_کوکی 🍪😍😍 ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️آرد یک و یک سوم پیمانه ▫️پودر کاکائو 4 ق س ▫️کره 100گرم ▫️روغن مایع دو ق س ▫️چیپس شکلاتی یک چهارم پیمانه ▫️شکر یک دوم پیمانه ▫️بکینگ پودر یک دوم ق چ ▫️نمک یک چهارم ق چ ▫️وانیل مایع 5 قطره 🔸فر را با دمای ۱۷۰ درجه گرم کنید داخل سینی فر کاغذ روغنی بیندازید کره و روغن و شکر را بزنید تا رنگش روشن شود بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و پس از اینکه کامل مخلوط شد آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر کاکائو را الک کنید و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر چیپس شکلاتی را اضافه کنید از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو بردارید گرد کنید و داخل سینی بچینید سینی را حدود ۱۵ دقیفه داخل فر قرار دهید. پس از اینکه از فر که خارج کردید پس از پنج دقیقه از کاغذ روغنی جدا کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رول_تست_پنیری😍😍 پنیر چدار ۲ پیمانه کالباس خرد شده ۱ پیمانه پیازچه خرد شده ۲ قاشق چایخوری فلفل ۱ قاشق چایخوری نان تست ۱ بسته تخم مرغ ۳ عدد نمک نصف ق چایخوری فلفل نصف ق چایخوری شیر نصف پیمانه پنیر پارمسان ۲ پیمانه در یک کاسه پنیر، کالباس، پیازچه و فلفل را ترکیب کنید و کنار بگذارید. گوشه های ورقه های تست را برش بزنید و با وردنه باز کنید و از مواد داخل آن ریخته و رول کنید و از وسط برش دهید.در یک کاسه ی دیگه ۳ عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و شیر را ترکیب کنید. رولها را در مایه ی تخم مرغی بغلتونید وسپس در پنیر پارمسان بزنید و در قالب کمربندی کنار هم بچینید. روی قالب را سلیفون بکشید و ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#توپک_سیب_زمینی_با_گوشت_و_پنیر😍 مواد لازم: برای پوره سیب زمینی سیب زمینی ۵ عدد شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم شوید خردشده دوقاشق غذاخوری مواد رویه: گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم قارچ ۷ عدد فلفل دلمه ای ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیرپیتزا ۲۰۰ گرم طرز تهیه: ابتداپیاز خردشده روتفت میدیم بهش گوشت چرخ شده ونمک وادویه رواضافه میکنیم یکمی که تفت خورد بهش فلفل دلمه نگینی شده وبعدقارچ خردشده رواضافه کرده ودرآخر بهش رب اضافه کرده وحرارت روخاموش میکنیم حالاسیب زمینی آبپز رورنده میکنیم بهش شیر،نمک ،فلفل ،زعفران وشوید رواضافه میکنیم همه ی موادروباهم مخلوط میکنیم موادروبه صورت توپک درمیاریم داخلشویکمی حفره ایجادمیکنیم ازموادمیانی داخلش میریزیم وروشو پنیرپیتزا ریخته درآخریکمی سس با رب گوجه وآب درست میکنیم ومیریزیم وداخل فرمیزاریم تاجایی که روی پنیرهاطلایی بشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 😋😍😍 🔸دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکو سیب زمینی جذاب😍😍 مواد لازم :👇 (برای ۸ عدد) ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۴ تا تخم مرغ زرد چوبه یک و نیم قاشق چای‌خوری فلفل دلمه ای دو عدد بزرگ نمک فلفل زعفران پنیر موزرلا پر چرب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامي كته حرفه اي با سس گوجه 🍅👨🏻‍🍳 . . همه ي ما كم و بيش با اين غذا آشناييم ،اما نكته كجاست !!! خريد گوشت مهمه ،يك اين كه نزاريد گوشتي كه تو فريزر بوده رو براتون چرخ كنن چون آب ميندازه ،دو اينكه از چربي گوشت نترسين چون اونه كه شامي رو خوشمزه ميكنه ،سوم اين كه يكم گوشت دنده گوسفندي هم باهاش چرخ كنيد تا ببينيد تا الان اشتباه ميزديد ❤️ . . مواد لازم ٥ نفر گوشت ٤٠٠ گرم پياز درشت ١ عدد سيب زميني ١ عدد نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري زرده تخم مرغ ١ عدد آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ مواد سس 👇 گوجه ٨ عدد سير ٢ عدد كره ٢٠ گرم نمك و فلفل سياه مواد برنج 👇 برنج ٤ پيمانه نمك ١ قاشق چ خ روغن ٥ قاشق غ خ . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سمبوسه_رولی 🫔 😋 ▫️مرغ ۲ پیمانه ▫️پیاز ۱ عدد ▫️فلفل دلمه قرمز ۱عدد ▫️فلفل هالوپینو ۱ عدد ▫️پیمانه پنیر موزارلا ۱ و ۱/۲ پیمانه ▫️پیمانه پنیر چدار ۱ و ۱/۲ پیمانه ▫️پیمانه آب لیمو ۱/۴ پیمانه 🔸ابتدا در یک ظرف ۲ پیمانه مرغ آب پز ریش ریش شده را با ۱ عدد پیاز خرد شده، ۱ عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده، ۱عدد فلفل هالوپینو خرد شده، ۱/۲ پیمانه پنیر چدار، ۱/۲ پیمانه پنیر موزارلا، ۱/۴ پیمانه آب لیمو، ادویه تاکو مکزیکی یا ادویه هایی که با ذائقه شما سازگار است به مقدار لازم را خوب مخلوط می کنیم تا مواد به خرد گوشت رفته و کاملا یک دست شوند سپس مقداری از مخلوط آماده شده را بر روی نان گذاشته و نان را رول می کنیم، در صورتی که رول شما بزرگ باشد می توانید آن را برش زده و به دو قسمت تقسیم کنید. برای زیباتر شدن نانها را به صورت دایره ای می چینیم و بر روی آنها ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده و ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده می ریزیم سپس به مدت ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه ساننتگراد قرار می دهیم تا پخته شود سپس سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یک صبحانه یا میان وعده ی کامل، پرانرژی 😍😍 #سبزیجات_تازه #ذرت_مکزیکی #ذرت #پیاز #پیازچه #پرانرژی #مقوی #کامل #نان_تست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پلو_شوشتری چشم بلبلی پلو یا پلنگ پلو به قول سوسن خانوم😉 مواد لازم: برنج چهار پیمانه لوبيا چشم‌بلبلي پخته شده دو ليوان شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان پياز سرخ شده يك عدد زعفران يك قاشق چايخوری نمك و فلفل به ميزان لازم . طرز تهیه ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويه‌ها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است. با گوشت تکه و گوشت چرخ‌كرده قلقلي يا تكه‌هاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز مي‌توان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲