#بلغور_پلو_با_عدس
برای 6 نفر
هر پرس:140 گرم
کالری هر پرس:244
مواد لازم:
عدس.....نصف لیوان
پیاز.....1 عدد
روغن زیتون.....3 قاشق غذاخوری
رب گوجه....1 قاشق غذاخوری
نعنا خشک.....1 قاشق غذاخوری
بلغور.....1 لیوان
سیر.....2 حبه
آب.....2 لیوان
طرز تهیه
ابتدا عدس و بلغور را از یکساعت قبل در آب گرم خیس بدهید . در ظرفی که می خواهید پلو را درست کنید روغن ریخته و پیاز خرد شده را اضافه کنید زمانی که پیاز ها شروع به تغییر رنگ دادند و به اصطلاح عسلی شدند سیر رنده شده را اضافه و به تفت دادن ادامه دهید . در نهایت رب گوجه ، نعنا ،نمک و فلفل را افزوده و برای یک دقیقه با حرارت بالا تفت دهیم. سپس عدس ، بلغور و آب را اضافه کرده و بعد از خشک شدن آب غذا ، دم کنی گذاشته و حرارت را پایین می آوریم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#بلغور_پلو_با_عدس
برای 6 نفر
هر پرس:140 گرم
کالری هر پرس:244
مواد لازم:
عدس.....نصف لیوان
پیاز.....1 عدد
روغن زیتون.....3 قاشق غذاخوری
رب گوجه....1 قاشق غذاخوری
نعنا خشک.....1 قاشق غذاخوری
بلغور.....1 لیوان
سیر.....2 حبه
آب.....2 لیوان
طرز تهیه
ابتدا عدس و بلغور را از یکساعت قبل در آب گرم خیس بدهید . در ظرفی که می خواهید پلو را درست کنید روغن ریخته و پیاز خرد شده را اضافه کنید زمانی که پیاز ها شروع به تغییر رنگ دادند و به اصطلاح عسلی شدند سیر رنده شده را اضافه و به تفت دادن ادامه دهید . در نهایت رب گوجه ، نعنا ،نمک و فلفل را افزوده و برای یک دقیقه با حرارت بالا تفت دهیم. سپس عدس ، بلغور و آب را اضافه کرده و بعد از خشک شدن آب غذا ، دم کنی گذاشته و حرارت را پایین می آوریم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲