#جوجه_تابه اى😍❤️
سينه ى مرغ رو به قطعات كوچيك تقسيم مى كنيم و با پياز خلالى،فلفل دلمه و نمك و فلفل و پاپريكا و زعفرون مزه دار ميكنيم،بعد به سيخ هاى چوبى ميكشيم و وسط هر جوجه فلفل دلمه ميذاريم و بعد تو تابه كمى روغن ميريزيم و جوجه هارو توش ميچينيم و با حرارت ملايم همه طرفش رو سرخ مى كنيم و در اخر كمى كره تو تابه ميريزيم و جوجه هارو يكم با كره تفت ميديم تا نرم و خوش طعم بشه،مى تونيد پياز ها رو هم كنار جوجه ها سرخ كنيد و كنارش سرو كنيد و در اخر با ليموترش تازه سرو كنيد.....
#كباب_سيخى😍❤️
گوشت چرخ شده ٤٠٠گرم
پياز يك عدد بزرگ رنده شده
آرد سوخارى دو ق غ خ
نمك ،فلفل سياه،زردچوبه،سماق به ميزان لازم
اب پياز رو ميگيريم و تمام مواد رو با هم مخلوط ميكينيم و چند دقيقه ورز ميديم و بعد به سيخ ميكشيم و چند دقيقه تو فريزر ميذاريم و بعد تو روغن با حرارت ملايم سرخ ميكنيم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲