#خوراک_سنگدان 🧆 😋
🔸سنگدان ها رو خوب بشورین و پوست زرد رنگ سفتی که تو بعضیاشون پیدا میشه اونو در بیارین . بعد با پیاز فراوان تفت داده شده سرخش کنین ، نمک و زردچوبه بزنین و آبجوش بریزین تا جایی که روی سنگدان ها رو بپوشونه و دو سه ساعتی بذارین خوب بپزه اگه بذارین آبش کشیده بشه و به روغن بیفته خیلی خوشمزه میشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیا غذاے نونے دوست دارن؟
آموزشامروزمون یه غذاے نونے متفاوت و بدون گوشته
اه اه و پیف پیف هم نکنین🤭 که سنگدان هم خواص خودش رو داره🤗
#خوراک_سنگدان
سنگدان مرغ ۱کیلو
قارچ ۱ پیمانه
پوره گوجه ۱پیمانه
پیاز ۲ عدد
رب گوجهفرنگے ۱/۵ ق غ خ
ابلیمو ۲ ق غ خ
زردچوبه،نمڪ،فلفل
براے درست کردن این خوراڪ خوشمزه ابتدا سنگدان مرغ من خوب میشورم بعد میزارم با آب و یڪ پیاز حدود دو ساعت بپزه
پیاز خلالے رو تفت میدم کمے نمڪ و فلفل اضافه میکنم و تفت میدم قارچ رو بهش اضافه میکنم و کمے آبلیمو میزنم که قارچ سیاه نشه سرخ که شد سنگدان پخته رو اضافه میکنم پوره ے گوجه رو اضافه میکنم زمانے که آبش کشیده شد رب گوجه رو با زردچوبه تفت میدم و به مواد اضافه میکنم در آخر هم نصف پیمانه آب یا آبے که سنگدان داخلش پخته شده رو به مواد اضافه میکنم و اجازه میدم ۱۵دقیقه غذا جابیوفته
این خوراڪ خوشمزه رو میتونید با سیب زمینے هم سرو کنید
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲