#خوراک_لوبیا
دو پیمانه لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنید،یک عدد پیاز بزرگ رو ریز خرد کنید،سرخش کنید،سه عدد گوجه رو پوست بگیرید رنده کنید و بریزید تو قابلمه زیرش رو کم کنید،بذارید کاملا آبش کشیده بشه و بعد داخل پیاز بریزید و کمی با روغن تفت بدید،حالا لوبیا هارو آبش رو خالی کنید داخل قابلمه بریزید،از قبل قلم رو که پخته بودم،آبش رو ریختم توی لوبیاها،یک عدد سیب زمینی رو خیلی ریز نگینی کردم،و همراه پیاز و گوجه سرخ شده،ریختم روی لوبیاها،تا باهم خوب بپزن،نمک و فلفل فراموش نشه،در آخر قارچ رو سرخ کردم و روی لوبیامون ریختم.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
.
#خوراک_لوبیا و قارچ 😋
.
مواد لازم برای سه تا چهار نفر:
لوبیا 2 پیمانه
پیاز بزرگ 1 عدد
سیبزمینی 2 عدد
هویج بزرگ 2 عدد
قارچ 8 عدد
گوجه 3 عدد
آبلیموی تازه
نمک، فلفل، کمی زردچوبه
.
.
طرز تهیه:
.
● لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس کنید و آبشو چندبار عوض کنید و بذارید بپزه. گوجه ها رو رنده کنید (بدون پوست) و به لوبیاهای پخته شده اضافه کنید. ادویه ها رو متناسب با ذائقه خودتون اضافه کنید. هویج رو برش بزنین و به مخلوط لوبیا اضافه کنید.
.
● یکم که گذشت سیب زمینی ها رو ریز کنید و به لوبیا اضافه کنید. پیاز رو خرد کرده، سرخ کنید و به مواد اضافه کنید. قارچ ها رو هم برش بزنین ،روشون یه لیموی تازه کامل بچکونید و کمی تفتشون بدید و به بقیه مواد اضافه کنید. خوراک لوبیای شما آمادس😍 نوش جان 😉
* نکته: به جای گوجه میتونید از رب هم استفاده کنید ولی من گوجه رو ترجیح میدم😊
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
.
#خوراک_لوبیا و قارچ 😋
.
مواد لازم برای سه تا چهار نفر:
لوبیا 2 پیمانه
پیاز بزرگ 1 عدد
سیبزمینی 2 عدد
هویج بزرگ 2 عدد
قارچ 8 عدد
گوجه 3 عدد
آبلیموی تازه
نمک، فلفل، کمی زردچوبه
.
.
طرز تهیه:
.
● لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس کنید و آبشو چندبار عوض کنید و بذارید بپزه. گوجه ها رو رنده کنید (بدون پوست) و به لوبیاهای پخته شده اضافه کنید. ادویه ها رو متناسب با ذائقه خودتون اضافه کنید. هویج رو برش بزنین و به مخلوط لوبیا اضافه کنید.
.
● یکم که گذشت سیب زمینی ها رو ریز کنید و به لوبیا اضافه کنید. پیاز رو خرد کرده، سرخ کنید و به مواد اضافه کنید. قارچ ها رو هم برش بزنین ،روشون یه لیموی تازه کامل بچکونید و کمی تفتشون بدید و به بقیه مواد اضافه کنید. خوراک لوبیای شما آمادس😍 نوش جان 😉
* نکته: به جای گوجه میتونید از رب هم استفاده کنید ولی من گوجه رو ترجیح میدم😊
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا
خوب طرز تهیه این خوراک گوشتو لوبیام اینه که اول از همه باید یدونه پیاز خورد شده رو با یکم روغن تفت بدین تا نرم بشه و بعدش بهش یه قاشق مربا خوری سیر رنده شده و یه قاشق مرباخوری پودر پاپریکا اضافه کنین و باز تفت بدین تا بوی سیر بلند بشه حالا دویست گرم گوشت چرخ کرده بریزین توی مخلوط پیازو خوب تفت بدین تا گوشت بپزه بعدش یه قاشق رب گوجه و فلفل بزنین و ربم تفت بدین تا بپزه و از خامی دربیاد بعد نوبت دو تا گوجه خورد کرده و یه فلفل دلمه ای خورد کرده اس اینارم اضافه کنین و باز تفت بدین تا گوجه آب بندازه و فلفلم یکم نرم بشه آخرشم دو پیمونه کنسرو لوبیا چیتی یا لوبیایی طعم داری که خودتون پختین اضافه کنینو یه پیمونه آب گوشت هم بریزین (من از آب و قص طعم دهنده گوشت استفاده کردم) در قابلمه رو ببندین بذارین یه بیست دقیقه ای با هم بپزن تا مزه ها به خورد هم بره و تنگ آب بشه. همین دیگه خوراکتون حاضره و به نظرم با یکم گشنیز خورد کرده و ماست عاااالی میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا
خوب طرز تهیه این خوراک گوشتو لوبیام اینه که اول از همه باید یدونه پیاز خورد شده رو با یکم روغن تفت بدین تا نرم بشه و بعدش بهش یه قاشق مربا خوری سیر رنده شده و یه قاشق مرباخوری پودر پاپریکا اضافه کنین و باز تفت بدین تا بوی سیر بلند بشه حالا دویست گرم گوشت چرخ کرده بریزین توی مخلوط پیازو خوب تفت بدین تا گوشت بپزه بعدش یه قاشق رب گوجه و فلفل بزنین و ربم تفت بدین تا بپزه و از خامی دربیاد بعد نوبت دو تا گوجه خورد کرده و یه فلفل دلمه ای خورد کرده اس اینارم اضافه کنین و باز تفت بدین تا گوجه آب بندازه و فلفلم یکم نرم بشه آخرشم دو پیمونه کنسرو لوبیا چیتی یا لوبیایی طعم داری که خودتون پختین اضافه کنینو یه پیمونه آب گوشت هم بریزین (من از آب و قص طعم دهنده گوشت استفاده کردم) در قابلمه رو ببندین بذارین یه بیست دقیقه ای با هم بپزن تا مزه ها به خورد هم بره و تنگ آب بشه. همین دیگه خوراکتون حاضره و به نظرم با یکم گشنیز خورد کرده و ماست عاااالی میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا
دو پیمانه لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنید،یک عدد پیاز بزرگ رو ریز خرد کنید،سرخش کنید،سه عدد گوجه رو پوست بگیرید رنده کنید و بریزید تو قابلمه زیرش رو کم کنید،بذارید کاملا آبش کشیده بشه و بعد داخل پیاز بریزید و کمی با روغن تفت بدید،حالا لوبیا هارو آبش رو خالی کنید داخل قابلمه بریزید،از قبل قلم رو که پخته بودم،آبش رو ریختم توی لوبیاها،یک عدد سیب زمینی رو خیلی ریز نگینی کردم،و همراه پیاز و گوجه سرخ شده،ریختم روی لوبیاها،تا باهم خوب بپزن،نمک و فلفل فراموش نشه،در آخر قارچ رو سرخ کردم و روی لوبیامون ریختم.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#خوراک_لوبیا و #گوشت_چرخ_کرده
Join👇
༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا
لوبیای از قبل خیس خورده رو با آب و یه سیب زمینی نگینی و یدونه قلم گوسفندی و چندتا قارچ خرد شده و یکم زرچوبه گذاشتم حسابی پخت بعد یه پیاز رو سرخ کردم بهش دو حبه سیر رنده شده اضافه کردم بعد که تفت خورد حدود دو ق رب گوجه ریختم بعد به لوبیا اضافه کردم به همراه نمک و فلفل و یکم آب نارنج.حسابی که جا افتاد این شد نتیجه☺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا👇
👈پیاز و نگینی ریز خورد کردم با روغن و زردچوبه تفت دادم طلایی که شد گوشت و اضافه کردم خوب تفت دادم گوشت که یکم سرخ شد ادویه هام و اضافه کردم بعدم رب و اضافه کردم و خوب تفت دادم تا بوی خامی رب بره بعد آب جوش ریختم و گذاشتم یکساعت رو حرارت متوسط قل زد بعد لوبیاهارو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت دیگه قل بزنه بعدم سیب زمینی و هویج نگینی رو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت الی یکساعت و نیم رو حرارت ملایم قل زد و کامل جا افتاد تمووووم میتونید لوبیاهارو قبل از ریختن تو خوراک تفت بدید من تفت ندادم و نتیجه واقعا عااالی بود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خوراک_لوبیا
لوبیای از قبل خیس خورده رو با آب و یه سیب زمینی نگینی و یدونه قلم گوسفندی و چندتا قارچ خرد شده و یکم زرچوبه گذاشتم حسابی پخت بعد یه پیاز رو سرخ کردم بهش دو حبه سیر رنده شده اضافه کردم بعد که تفت خورد حدود دو ق رب گوجه ریختم بعد به لوبیا اضافه کردم به همراه نمک و فلفل و یکم آب نارنج.حسابی که جا افتاد این شد نتیجه☺
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک لوبیا با کدوم لوبیا؟!
.
این خوراک برای حداقل ۴-۵ وعده اس.
و ۱۴۵۰ کالری- ۸۲ گرم پروتئین - ۲۴۳ گرم کربوهیدرات و ۲۱ گرم چربی داره، که برای یه وعده ( یه کاسه) باید اینارو تقسیم بر ۵ کنید.
مواد لازم برای ۵ کاسه بزرگ لوبیا:
روغن یا ترکیب روغن و کره ۱-۲ ق غ
پیاز بزرگ یکی
سیر ۲ حبه (اختیاری)
ادویه ها: فلفل سیاه و زردچوبه نصف ق چ نمک ۱ ق چ و یه چوب دارچین کوچیک
رب ۱ ق غ
لوبیای پخته ۴ لیوان
سیب زمینی بزرگ یکی
عصاره یا اب قلم ۱-۲ لیوان
آب جوش ۲-۳ لیوان
قارچ ۲ لیوان خرد شده
لیموترش برای سرو (اختیاری)
.
زمان پخت حدود نیم ساعت با حرارت متوسط یا اگه وقت دارین یک ساعت با حرارت ملایم
باتوجه به میزان آب میتونید اواخر پخت در قابلمه رو بردارید ۵ دقیقه بدون در بپزه که غلیظ بشه و جابیفته.
.
#خوراک_لوبیا #صبحانه_گرم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌راز لعاب دار شدن و خوشمزه تر شدن خوراک لوبیا با قارچ روتو ویدئو براتون گفتم حتما تا آخر ببینین✅
بفرست برای اون دوستت که طرفدار خوراک لوبیاس👌🏻😋
حالا چیا میخواد❓
لوبیاچیتی خیس خورده ۲لیوان🫘
پیاز درشت🧅۲عدد
سیب زمینی درشت ۲عدد🥔
قارچ ۲۰۰ گرم🍄
ادویه ها(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،گلپر،پودر سیر،آویشن)
رب گوجه فرنگی 🍅۳ق غ
روغن زیتون🍾
آب لیموی تازه🍋
✅سیب زمینیهای پخته و له شده باعث لعابدار شدن خوراک لوبیا میشه👌🏻
✅پیازها روحتما رنده کنین.
#خوراک #خوراک_لوبیا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲