#دسر_موس_بیسکویت
خامه صبحانه.....۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه.....۲۰۰ گرم
شکر.....نصف پیمانه
شیر......۲ پیمانه
آب.....۱/۴ پیمانه
بیسکویت پتی بور.......۸ عدد
پودر ژلاتین......۲قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
اب سرد داخل ظرفی بریزد.پودر ژلاتین اضافه کنید روی بخار کتری بزارید تا با بخار کتری صاف و یکدست شود.
شیر روی حرارت بزارید شکر اضافه کنید.احتیاج به جوشیدن شیر نیست.
یکم از مواد به خامه و پنیر اضافه کنید تا یکدست بشه.بعد خامه وپنیر به بقیه مواد اضافه کنید.ژلاتین بن ماری را به مواد اضافه کنید.مواد داخل میکسر بریزد بیسکویت اضافه کنید و خوب میکس کنید.مواد داخل قالب چرب شده بریزد.حدود ۴،۵ ساعت داخل یخچال بزارید تا سفت بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_موس_بیسکویت
خامه صبحانه.....۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه.....۲۰۰ گرم
شکر.....نصف پیمانه
شیر......۲ پیمانه
آب.....۱/۴ پیمانه
بیسکویت پتی بور.......۸ عدد
پودر ژلاتین......۲قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
اب سرد داخل ظرفی بریزد.پودر ژلاتین اضافه کنید روی بخار کتری بزارید تا با بخار کتری صاف و یکدست شود.
شیر روی حرارت بزارید شکر اضافه کنید.احتیاج به جوشیدن شیر نیست.
یکم از مواد به خامه و پنیر اضافه کنید تا یکدست بشه.بعد خامه وپنیر به بقیه مواد اضافه کنید.ژلاتین بن ماری را به مواد اضافه کنید.مواد داخل میکسر بریزد بیسکویت اضافه کنید و خوب میکس کنید.مواد داخل قالب چرب شده بریزد.حدود ۴،۵ ساعت داخل یخچال بزارید تا سفت بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_موس_بیسکویت
خامه صبحانه.....۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه.....۲۰۰ گرم
شکر.....نصف پیمانه
شیر......۲ پیمانه
آب.....۱/۴ پیمانه
بیسکویت پتی بور.......۸ عدد
پودر ژلاتین......۲قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
اب سرد داخل ظرفی بریزد.پودر ژلاتین اضافه کنید روی بخار کتری بزارید تا با بخار کتری صاف و یکدست شود.
شیر روی حرارت بزارید شکر اضافه کنید.احتیاج به جوشیدن شیر نیست.
یکم از مواد به خامه و پنیر اضافه کنید تا یکدست بشه.بعد خامه وپنیر به بقیه مواد اضافه کنید.ژلاتین بن ماری را به مواد اضافه کنید.مواد داخل میکسر بریزد بیسکویت اضافه کنید و خوب میکس کنید.مواد داخل قالب چرب شده بریزد.حدود ۴،۵ ساعت داخل یخچال بزارید تا سفت بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲