#میت_بال_سوئدی_و_پاستا ‌300 گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده و آبگرفته شده، 3 ق غ پودر سوخاری ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک،پودر آویشن و یک تخم مرغ اضافه کردم و خوب ورز دادم یک قاشق جعفری خرد شده هم اضافه کردم و بعداز مخلوط و یکدست شدن به اندازه گردوی کوچیک از مایه گوشتی جدا کردم و گرد کردمش و یک ساعت در یخچال گذاشتم کوفته رو تو کمی روغن سرخ کردم و گذاشتم کمی مغز پخت شد در تابه یه قاشق غذاخوری آرد رو با یه قاشق کره تفت دادم ،یک لیوان شیر بهش اضافه کردم و هم زدم تا به جوش رسید 150 گرم خامه رو بهش اضافه کردم و خوب که مخلوط شد یک عصاره گوشت و دو قاشق سویا سس و کمی پودر آویشن اضافه کردم ، یکدست که شد کوفته ها رو بهش اضافه کردم وگذاشتم تا روی حرارت ملایم جوش خورد تا هم جا افتاد و هم به خورد کوفته ها رفت،پاستا رو طبق روال گذاشتم جوش خورد تا مغز پخت شد برای سرو ،پاستا و میت بال ها رو در ظرف کشیدم و روی اون جعفری و پنیر پارمسان ریختم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#میت_بال_سوئدی_و_پاستا ‌300 گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده و آبگرفته شده، 3 ق غ پودر سوخاری ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک،پودر آویشن و یک تخم مرغ اضافه کردم و خوب ورز دادم یک قاشق جعفری خرد شده هم اضافه کردم و بعداز مخلوط و یکدست شدن به اندازه گردوی کوچیک از مایه گوشتی جدا کردم و گرد کردمش و یک ساعت در یخچال گذاشتم کوفته رو تو کمی روغن سرخ کردم و گذاشتم کمی مغز پخت شد در تابه یه قاشق غذاخوری آرد رو با یه قاشق کره تفت دادم ،یک لیوان شیر بهش اضافه کردم و هم زدم تا به جوش رسید 150 گرم خامه رو بهش اضافه کردم و خوب که مخلوط شد یک عصاره گوشت و دو قاشق سویا سس و کمی پودر آویشن اضافه کردم ، یکدست که شد کوفته ها رو بهش اضافه کردم وگذاشتم تا روی حرارت ملایم جوش خورد تا هم جا افتاد و هم به خورد کوفته ها رفت،پاستا رو طبق روال گذاشتم جوش خورد تا مغز پخت شد برای سرو ،پاستا و میت بال ها رو در ظرف کشیدم و روی اون جعفری و پنیر پارمسان ریختم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#میت_بال_سوئدی_و_پاستا ‌300 گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده و آبگرفته شده، 3 ق غ پودر سوخاری ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک،پودر آویشن و یک تخم مرغ اضافه کردم و خوب ورز دادم یک قاشق جعفری خرد شده هم اضافه کردم و بعداز مخلوط و یکدست شدن به اندازه گردوی کوچیک از مایه گوشتی جدا کردم و گرد کردمش و یک ساعت در یخچال گذاشتم کوفته رو تو کمی روغن سرخ کردم و گذاشتم کمی مغز پخت شد در تابه یه قاشق غذاخوری آرد رو با یه قاشق کره تفت دادم ،یک لیوان شیر بهش اضافه کردم و هم زدم تا به جوش رسید 150 گرم خامه رو بهش اضافه کردم و خوب که مخلوط شد یک عصاره گوشت و دو قاشق سویا سس و کمی پودر آویشن اضافه کردم ، یکدست که شد کوفته ها رو بهش اضافه کردم وگذاشتم تا روی حرارت ملایم جوش خورد تا هم جا افتاد و هم به خورد کوفته ها رفت،پاستا رو طبق روال گذاشتم جوش خورد تا مغز پخت شد برای سرو ،پاستا و میت بال ها رو در ظرف کشیدم و روی اون جعفری و پنیر پارمسان ریختم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲