#پوره_کدوحلوایی
#پوره_کدو_حلوایی
🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
پوره کدو حلوایی
روش تهیه :
کدو را بشویید و از وسط نصف کنید ، تخم های کدو حلوایی را خارج کنید و کدو را به اندازه های یکسان برش بزنید.
کدوهای برش خورده را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا کدوها نرم شوند.
پس از پخت کدوها را با استفاده از قاشق از پوست جدا کنید و داخل میکسر بریزید و آنقدر بزنید تا پوره ای و یکدست شود سپس به تنهایی یا همراه با ماست و … سرو کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کدو_حلوایی
.
مواد لازم:
کدوحلوایی 500 گرم
شکر 1 فنجان
آرد برنج 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیوان
آب به مقدار لازم
طرز تهیه:
#کدو_حلوایی را پوست کنده و به شکل تکه‌های کوچک خرد می‌کنیم. تکه‌های #کدوحلوایی را در #ظرف مناسبی ریخته و #شکر را روی آن می‌ریزیم و مقداری #آب اضافه کرده و ظرف را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم #کدو #حلوایی ها خوب بپزد. بعد از این که کدوحلوایی پخت، اگر هنوز آب داشت، تکه‌های کدوحلوایی را از آب خارج کرده و در میکسر یا با گوشت‌کوب برقی، آن را #پوره می‌کنیم. #پوره_کدو_حلوایی را در ظرف مناسبی ریخته و #آرد_برنج و #شیر را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم و روی شعله‌ی اجاق قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم تا #دسر_کدوحلوایی به غلظت و قوام مناسب برسد سپس از روی شعله‌ی اجاق برمی‌داریم و دسر را در ظرف‌های مورد نظر می‌ریزیم و در یخچال قرار می‌دهیم. بعد از این که دسر کدوحلوایی کاملا سرد شد و روی آن را به شکل دلخواه #تزیین کرده و #سرو می‌کنیم.
نکته: می‌توانیم در صورت تمایل از #پودر #دارچین ، #هل یا #گلاب برای این دسر استفاده کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_کدو_حلوایی
.
مواد لازم:
کدوحلوایی 500 گرم
شکر 1 فنجان
آرد برنج 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیوان
آب به مقدار لازم
طرز تهیه:
#کدو_حلوایی را پوست کنده و به شکل تکه‌های کوچک خرد می‌کنیم. تکه‌های #کدوحلوایی را در #ظرف مناسبی ریخته و #شکر را روی آن می‌ریزیم و مقداری #آب اضافه کرده و ظرف را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم #کدو #حلوایی ها خوب بپزد. بعد از این که کدوحلوایی پخت، اگر هنوز آب داشت، تکه‌های کدوحلوایی را از آب خارج کرده و در میکسر یا با گوشت‌کوب برقی، آن را #پوره می‌کنیم. #پوره_کدو_حلوایی را در ظرف مناسبی ریخته و #آرد_برنج و #شیر را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم و روی شعله‌ی اجاق قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم تا #دسر_کدوحلوایی به غلظت و قوام مناسب برسد سپس از روی شعله‌ی اجاق برمی‌داریم و دسر را در ظرف‌های مورد نظر می‌ریزیم و در یخچال قرار می‌دهیم. بعد از این که دسر کدوحلوایی کاملا سرد شد و روی آن را به شکل دلخواه #تزیین کرده و #سرو می‌کنیم.
نکته: می‌توانیم در صورت تمایل از #پودر #دارچین ، #هل یا #گلاب برای این دسر استفاده کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲