7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کافیه یه بار کشک آش رشته رو خودت درست کنی؛ عااشقش میشی😍
مواد لازم:
ماست ترش پر چرب ۱/۵ کیلو
نمک ۱ _۱/۵ ق غ
نکات لازم:
✅ماست رو با لیسک از اطراف قابلمه جمع کنید تا نسوزه
✅ ماست که بصورت دلمه در اومد یعنی ماست از آب جدا شده
✅سعی کنید خیلی غلیظ نشه چون سرد بشه غلظت بیشتری پیدا میکنه! پس کمی از آبش رو بزارید بمونه.
✅از مخلوط کن یا غذاساز یا گوشکوب برقی برای میکس کردنش استفاده کنید
✅اگر سفت بود کمی آب جوشیده سرد شده بهش اضافه کنید و ۳الی ۴دقیقه بزنید
✅اگر برای نگهداری در فریزر از ظروف غیر شیشه ای استفاده کنید، تا یکسال میمونه
✅اگر برای نگهداری داخل یخچال، داخل ظرف شیشه ای بریزین، یک ماه میمونه.
نوش جان😍
#کشک_خونگی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲