#کیک_شکلاتی_خوشمزه
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان پر
آب جوش دو سوم لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه .مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_شکلاتی_خوشمزه
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان پر
آب جوش دو سوم لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
ابتدا زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده ها رو با یک سوم شکر میزنیم تا فرم بگیره و پف کنه و میذاریم یخچال .زرده ها رو با بقیه شکر همراه با وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بهش روغن اضافه کرده کمی میزنیم بعد پودر کاکائو رو در آب جوش حل کرده واضافه میکنیم آرد بکینگ پودر رو با هم سه بار الک کرده و کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم بعد سفیده های فرم گرفته رو تو چن مرحله به بقیه مواد خیلی آروم اضافه میکنیم تا پف مایه کیک نخوابه .مایه کیک رو در قالب که کف آن کاغذ روغنی گذاشتیم می ریزیم ودر فر از قبل گرم شده در دمای 180به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم وقتی کیک پخته شد میذاریم خنک بشه وبعد از وسط دو نیم میکنیم میتونید وسطش خامه ویا هر چی که دوست داشتین بریزید من سس شکلات وسط دو لایه کیک ریختم و روی کیک هم سس شکلات ریختم و اطراف کیک هم با کمی کیک پودر شده تزیین کردم .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_شکلاتی_خوشمزه
موادلازم:
آرد ۲پ
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱پ
شیر ۱ پ
روغن نصف پ
پودر کاکائو ۳ق غ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ق غ
طرزتهیه:
درابتدا شکر تخم مرغ و وانیل رو به مدت ۵دقیقه میزنیم تا حسابی کشدار و پف کنه...بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم....آرد و بکینگ پودر، پودر کاکائو رو الک کرده و به موادتخم مرغی اضافه میکنیم ،با لیستک به اهستگی هم میزنیم تا کاملا مواد یک دست بشه....بعد داخل قالب چرب شده میریزیم،(من با کرم ارده چرب میکنم) ودر داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۵۰دقیقه زمان میدیم تا کاملا بپزه....بعد از پخت, شکلات تخته ایی رو آب کرده و روی کیک میریزیم....
حالا دیگه آماده سرو هست...
راحت و آسون با تمام نکات ریزش👌
🍂🍁
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_شکلاتی_خوشمزه
موادلازم:
آرد ۲پ
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱پ
شیر ۱ پ
روغن نصف پ
پودر کاکائو ۳ق غ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ق غ
طرزتهیه:
درابتدا شکر تخم مرغ و وانیل رو به مدت ۵دقیقه میزنیم تا حسابی کشدار و پف کنه...بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم....آرد و بکینگ پودر، پودر کاکائو رو الک کرده و به موادتخم مرغی اضافه میکنیم ،با لیستک به اهستگی هم میزنیم تا کاملا مواد یک دست بشه....بعد داخل قالب چرب شده میریزیم،(من با کرم ارده چرب میکنم) ودر داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۵۰دقیقه زمان میدیم تا کاملا بپزه....بعد از پخت, شکلات تخته ایی رو آب کرده و روی کیک میریزیم....
حالا دیگه آماده سرو هست...
راحت و آسون با تمام نکات ریزش👌
🍂🍁
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_شکلاتی_خوشمزه
موادلازم:
آرد ۲پ
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱پ
شیر ۱ پ
روغن نصف پ
پودر کاکائو ۳ق غ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۱ق غ
طرزتهیه:
درابتدا شکر تخم مرغ و وانیل رو به مدت ۵دقیقه میزنیم تا حسابی کشدار و پف کنه...بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم....آرد و بکینگ پودر، پودر کاکائو رو الک کرده و به موادتخم مرغی اضافه میکنیم ،با لیستک به اهستگی هم میزنیم تا کاملا مواد یک دست بشه....بعد داخل قالب چرب شده میریزیم،(من با کرم ارده چرب میکنم) ودر داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۵۰دقیقه زمان میدیم تا کاملا بپزه....بعد از پخت, شکلات تخته ایی رو آب کرده و روی کیک میریزیم....
حالا دیگه آماده سرو هست...
راحت و آسون با تمام نکات ریزش👌
🍂🍁
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲